一上市就轟動日本的「一蘭 豚骨拉麵」杯麵確定來台!大家引頸期盼的一蘭杯麵將在一蘭店舖、一蘭台灣購物網正式販售,只要添加熱水就能在家裡吃到熱騰騰的一蘭拉麵了。
一蘭拉麵首度推出泡麵產品,歷經反覆的失敗的開發過程,一蘭杯麵終於在今年正式上市。為了呈現一蘭拉麵的精髓,只需要準備熱水,無需加入任何配料,就能夠在這一碗杯麵裡,品嚐到一蘭的經典:麵、天然豚骨湯及赤紅秘製醬汁三種美味,可以自行添加配料更是美味。

一蘭的麵條特色就是可以充分品嚐到小麥香氣的直條細麵,「一蘭 豚骨拉麵」選用特別研發的非油炸麵條,從麵條的粗細、小麥的選用及含水量…等,都經過多次的反覆微調,在湯裡充分攪拌後,就能享用到彷彿一蘭實體店舖特製生麵的口感。

一蘭杯麵的湯頭更是「神還原」,將豚骨的美味原汁原味展現出來,並去除了豬腥味。以粉末及液體湯包混和,帶出滑順的口感及濃厚的豚骨風味。濃郁香醇的湯頭內含特製香油,將豚骨湯的美味帶出絕美的境界。並將一蘭的靈魂「赤紅秘製醬汁」配方以辣椒為基底,再調和技術而製成,不僅有著辣味,更能同時品嚐到香味及回甘的口感,是特別為一蘭豚骨拉麵開發而成的獨特配方。

如果擔心杯麵份量吃不過癮,一蘭拉麵還有隱藏版吃法,在天然豚骨拉麵加入白飯即可變成「豚骨雜炊」,豐富口感超好吃。也可將半熟鹽味蛋放入拉麵中,蛋與豚骨湯的組合味道更升級,絕對吃好吃滿。
日本販售的一蘭杯麵單碗價格490日圓,台灣每碗泡麵價格198元,每人限購12碗。一蘭拉麵並宣布夏末秋初將在台中開設台灣3號分店。