鉑萃勾勒旅宿語彙 三燔A5和牛放題 北投晶泉周年慶

PORTRAIT鉑萃酒店勾勒台北都會旅宿新風格!整體設計概念以”台北巷弄中精巧的綠色珠寶盒”為靈感,攜手3大知名設計師從光影、綠植到制服,整合空間、美感與感官細節,為城市旅宿提出更具品味與辨識度的全新想像。

設計型隱奢酒店PORTRAIT鉑萃酒店隱身在忠孝西路與中山南路交叉口巷弄,主打區域稀有獨立露臺房型,透過重量級設計師跨領域合作呈現空間風格,建立專屬美學語彙。認養並重整酒店旁大樹公園,勾勒現代旅人對都會旅宿全新想像,打造台灣獨一無二酒店。

酒店白天在林立大樓間映出一抹清新綠意,夜晚綻放安靜晶瑩光芒,為城市巷弄帶來一縷清新。”燈光詩人"光雕藝術家賴雨農打造成城市夜幕中悄然開啟發光的精巧珠寶盒,獨特魅力在低調溫潤中折射出細緻光彩,為台北夜色增添一抹耐人尋味的城市風景。

景觀設計師吳忠勳以充滿綠色生命力的自然景觀承接旅人身心靈,在繁忙緊湊都市紋理中自然浮現,打造放鬆停駐的城市綠洲。住宿成為一段得以放鬆、沉澱並安放心緒的旅程,在城市核心中找到一處與自然重新連結的私享天地。

頂樓以”呼吸花園"為概念,打造兼具自然互動與休憩功能複合式空間,在繁忙城市中展現從容優雅的生活節奏。餐廳戶外區透過移動式花缽與桌椅安排,讓巷弄風景成場域一部分。酒店旁大樹公園細心重整恢復盎然面貌,為靜謐巷弄創造歐洲街道般浪漫氣息,帶來自在愜意休憩氛圍。

獨立露臺打造為專屬房型戶外客廳,以季相穩定常綠植物搭配特色灌木打造質感綠意,精緻燈光與植栽交織氛圍讓旅人沉浸並感受自然的療癒。房內設計透過精選藝術作品映照心境,以羽絨被與100%純棉材質雲感寢具承接身心疲憊,

國際時裝設計冠軍胡俊丞延續酒店精巧美學,將LOGO線條比例與節奏轉化為服裝版型邏輯,在視覺語彙中保留現代感與實穿性,於實用性與美觀性間取得平衡,打造獨具藝術現代制服,感受整體美學一致性。

台北晶華酒店日式鍋物料理餐廳三燔本家與三燔北投大幅升級食材用料,推出”日本A5和牛壽喜燒吃到飽”優惠活動,以日本A5和牛為主角,選用”臀肉芯”部位,結合經典日式壽喜燒工藝,以高規格牛肉結合吃到飽形式,打造兼具視覺震撼與味覺層次的高端放題體驗。

主廚選用1頭牛只能切出2公斤的臀肉芯,位於臀肉與臀肉蓋中間,肉質軟嫩且富彈性,油花適中、赤身比例較高、口感滑順不膩,風味與健康平衡。主廚依照壽喜燒料理特性將肉切為0.18公分薄片,於鍋中輕涮即可達到最佳熟度。

和牛下鍋時瞬間釋放濃郁肉香,搭配大面積完整切面上桌,提升用餐儀式感,展現頂級食材視覺張力,帶來兼具風味與輕盈感極致體驗。醬汁選用大吟釀清酒、日本醬油、味醂與糖慢火熬製而成,強調鹹、甜、鮮完美平衡。

三燔本家以精緻套餐形式呈現,由位上前菜紫蘇番茄揭開序幕,搭配排盤精緻季節時蔬皿,飯後宇治金時與黑糖豆腐2項精緻甜品。三燔北投設有和風鮮食自助吧,提供小農時蔬、冷盤、HAAGEN-DAZS冰淇淋、飲料及手工豆花等自由取用,可依喜好搭配增添用餐層次與豐富度。

北投晶泉丰旅歡慶開幕周年規劃雙重回饋活動,推出住宿、餐飲與泡湯多重優惠,飯店現場另有實體購券滿額再贈好禮活動。透過官網訂房入住還可參與沉浸式解謎遊戲”尋找失落的手稿”,有機會抽中住宿券與多項好禮,贈禮總價值逾百萬元。

周年慶規劃”泉韻陽台家庭客房住宿券",買再贈大眾風呂招待券,優惠力度十足。三燔北投平日午餐壽喜燒共鍋放題餐券,泉源閣也推出"4人烤鴨午餐饗宴"優惠券。還有雙人湯屋及單人大眾風呂等泡湯商品折扣。另有找尋失落的手稿解謎體驗,房客可於館內各樓層探索線索、拼湊靈感,完成任務即可參加抽獎。

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