阿舍食品與NETFLIX《黑白大廚:料理階級大戰》米其林一星餐廳Yun Seoul(潤首爾)主廚金度潤(Kim Do yun)展開深度戰略合作,雙方將合資共同推出全球品牌”DO KIM",將在2026年帶給消費者不同以往的美食饗宴。
金度潤主廚被譽為韓國三大製麵專家之一,對麵食製作精湛技藝、對食材極致講究、對健康飲食執著,在節目中展現深厚職人工法,形容自己對麵體的純粹度近乎偏執,堅持食材原味與親和力造型風格令人印象深刻。作為黑白大廚第二季挑戰嘉賓,不惜重資帶著專屬訂製製麵機到比賽現場追求極致口感。

金主廚對麵體純粹度有著近乎偏執要求,因此找到並愛上阿舍的麵體,尤其採用業界首創低溫乾燥非油炸技術與純粹麥香,正是他一直在尋找的美味。這段跨國緣分的起點源於金主廚在節目中被眼尖網友發現他隨身攜帶阿舍牛肉麵作為私房消夜補給,這場驚喜曝光引發了熱議,也成為雙方正式敲定合作的關鍵推手。
金主廚強調這次合作並非一般品牌代言,而是個人對健康美味理念的延伸。他盛讚台灣食材多元性,能呈現豐富細膩的料理樣貌,親自操刀研發從醬料層次堆疊到麵體嚼勁比例,希望透過阿舍最具經驗的研發生產實力,結合韓式美學與風乾麵體技術,讓消費者在家也能吃到完美還原米其林星級健康享受。

阿舍食品╳金度潤合資品牌DO KIM名稱取自金主廚的名字,象徵道地韓國精神與匠心職人堅持,也代表所有產品皆會出自金主廚之手,金度潤笑說產品口味已出現在《黑白大廚:料理階級大戰2》中回鍋參賽的畫面。阿舍團隊在第一季播出時就已注意到這位熱愛台灣且神似賤兔的主廚,直至第二季才正式敲定合作。
DO KIM首波產品將以金主廚標誌性韓式美學為基底,結合阿舍獨家風乾麵體技術,這場從螢幕走進你我生活,由一碗牛肉麵促成的跨國聯名,預計2026年第一季率先在台灣與韓國同步亮相,並計畫擴展至全球市場。

CAFE!N攜手英國作家Roger Hargreaves創作經典童書《奇先⽣妙⼩姐MR. MEN LITTLE MISS》以Be Brilliant Be You為企劃核心精神,角色個性特質與經典視覺為靈感,將輕鬆愉悅風格帶入日常咖啡,率性迎接嶄新2026。全門市亦換上角色繪本主題櫥窗,一起歡度跨年與農曆新年。
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禮盒外觀設計、內容物、防撞包材,都貫徹台灣傳統水果禮盒風格,充分展現復古台味。箱中主角生鮮水果變成一顆顆討喜又應景的水果造型包子,專業麵點師傅手工製作,造型吸睛並蘊含吉祥寓意。蘋安包象徵蘋安順遂,橘利包取大橘大利之意,豬仔流沙包表達黃金滿溢祝福。