扇享璀璨食光 沉浸放玩佳節 晨獻星級湯宴

台北文華東方酒店扇享節日喜悅推出一系列熱鬧豐盛精彩飲饌,由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫美味佳節饗宴,瀰漫活力繽紛氣息,扇享溫馨美好節慶食光!

BENCOTTO義大利餐廳精彩呈現經典道地義大利美饌,以舌尖體驗濃郁義式耶誕風味,推出耶誕節慶限定5道式套餐,及豪華5道式歲末跨年限定套餐,一同在幸福和樂的歡慶時刻中迎接嶄新的一年。

米其林一星的雅閣中餐廳由阮明燊主廚掌杓,特別推出歡慶新年限定7道式套餐,嚴選頂級食材匠心烹製鮮香滿盈、精緻豐美粵式星級美饌,恣賞味蕾上的東方雅韻,奢享佳宴迎接新年。

青隅與西班牙頂級保養品NATURA BISSÉ攜手打造"極緻饗宴TASTE OF BEAUTY"下午茶饗宴,展演精準平衡與美食的美麗共鳴,賦予肌膚與味感皆由分寸雕琢而成細膩之美,享受愜意午茶時光的感官美學饗宴。

文華餅房推出精緻繽紛誘人手工耶誕美點,西點廚藝團隊以創意巧思精心打造,將繽紛耶誕元素結合時令風味打造期間限量多款甜蜜獻禮與各式禮籃等節慶系列糕點,銷售金額30%將捐贈財團法人流浪動物之家基金會與台灣防止虐待動物協會(Taiwan SPCA)。

文華Café推出期間限定全自助式聖誕饗宴,無限暢快朵頤海鮮吧,還有現切爐烤肋眼牛排與烤火雞,豐美可口寰宇料理、繽紛豐盛沙拉吧及聖誕主題甜點吧,加贈每位成人波士頓焗烤龍蝦,盡情暢享海陸食尚饗宴。

M.O. Bar跨年夜以DISCO FEVER復古華麗風格魅力恣享璀璨之夜,特邀DJ現場表演,多款精選調酒、紅、白酒與啤酒等無限暢飲,還可參加驚喜抽獎,並推出多款蘊含聖誕雅意季節特調,於靜謐冬日恣賞迷人微醺時光。

芳療中心推出”冬日煥活之旅”體驗,以Formosa經典療程重喚身心平衡,透過細緻深層療癒能量喚醒感官,找回內在和諧煥活身心之美。文華還限定推出”冬日璀璨假期”住房專案,恣享冬季繽紛城中度假之旅。

台北喜來登大飯店攜手JO MALONE LONDON放玩佳節,2025年聖誕主題”FUN&GAMES放玩派對”以節慶玩心、美食調香氛與冬季視覺意象打造跨區域沉浸式體驗,PLAY YOUR WAY共度最具魅力放玩聖誕。

台北喜來登以菱格紋、西洋棋盤、骰子等遊戲符碼,打造洋溢玩心英倫風大廳造景,結合聖誕樹、節慶掛飾、香氛禮盒與層次光影,呈現精緻又富趣味聖誕場景,多元形式展演視覺、味覺與嗅覺交織冬日儀式感。

THE DELI推出多款以果香、可可與香料堆疊限定甜點,以細緻法式工法詮釋節慶風味,讓甜點與香氣形成跨感官對話。"爐烤美國牛肉溫馨組"及"香烤火雞繽紛共享組"聖誕外帶禮籃皆附松露培根炒洋芋、龍蝦起司通心麵、義式香料季節時蔬、經典杏仁奶油派等,共同歡聚佳節美好時刻。

安東廳牛排館推出"放玩聖誕饗宴"7道創意佳餚揭開序幕,期間點用指定套餐或聖誕雙人套餐,還可獲贈JO MALONE LONDON英國梨與小蒼蘭潤膚霜限量伴手禮,以柔潤香氣陪伴節日時光。同步推出"JO MALONE LONDON聖誕香氛之旅"住宿專案,浸潤節慶香氣的奢雅旅程,以愉悅心情開啟年末歡聚時刻。

煙波國際觀光集團推出冬季限定企劃晨獻星級湯宴,邀請連續3年榮獲米其林一星馬來西亞Restaurant au Jardin餐廳名廚史金福(Kim Hock Su)登台獻湯,招牌湯品”野薑澄雞湯佐春雨蒟蒻"於全台8館煙波早堂早午餐時段皆可無限品嚐此道限定美味。

史金福主廚特別為煙波集團打造獨家專屬版本星級雞湯,融合法式精緻烹調技藝與南洋香料風味,選用台灣放山雞、老薑、嫩薑與薑黃細火慢燉,湯色金黃清澈、香氣溫潤。入口先是薑的辛香,再是雞湯的濃郁鮮甜,搭配久煮白蘿蔔自然甘味與滑順蒟蒻春雨,清爽不膩、層次豐富。

史金福指出,馬來西亞人十分喜愛薑黃入菜,野薑澄雞湯佐春雨蒟蒻以暖胃養身為主軸,採法式清湯手法慢火熬煮,喝下即可感受冬日的暖意蔓延全身。晨獻星級湯宴讓旅人在清晨喝下第一口時,即能感受跨國飲食文化的香氣層次與溫潤滋味。

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