饗食天堂林口歡聚盛宴 炒湘湘SOIL新登場

饗賓集團國民BUFFET饗食天堂林口三井店盛大揭幕,WING STARS台鋼雄鷹啦啦隊女神一粒、妡0夢幻化身一日店長,攜手主廚團隊推出饗食天堂十二饗宴秀,以12道限定美饌迎接獨一無二歡聚盛宴。

12饗宴秀嚴選雪蟹腳、鮑魚與羊肩排等頂級食材,匯聚成華麗海陸盛宴,融入林口特色農產品,將紫薯與龍壽茶等入菜,創新演繹專屬林口的期間限定佳餚。首創港點推車服務賓客,還有饗食小夥伴波仔、孔妞與親子共樂助陣氣氛,一起共享歡慶美好的相聚時刻。

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全新篇章以十二完美華麗展開12道林口限定料理,每道都像藝術品般誘惑著味蕾,呈現獨一無二美味饗宴。炭烤羊肩排佐阿根廷青醬濃郁草本氣息與紮實羊肉完美契合,肉汁與青醬美味縈繞。鮑魚磯煮白玉鮮嫩鹹香、回味無窮。雪蟹旬味湯醇厚味噌與鮮甜肥美雪蟹腳交融,豆腐滑嫩、蟹香四溢,灑上蔥花更添清新香氣。

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饗食天堂特將林口特產紫薯搬上桌,化身色香味俱全創意料理,特別以港點推車將心意端上桌。12完美限定饗宴還囊括梅汁醬燒排骨黃金海鮮起司球南瓜鮮蝦沙拉等多道精緻佳餚,全餐期均可品嚐。

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紫薯芋絲糕綿密芋頭遇上香甜紫薯蒸成糕,以90%純芋頭及紫薯製作,淋上獨門醬汁,微Q帶糯,鹹香層次在口中綻放,香氣撲鼻。蜂巢紫薯肉酥以老粵菜手法重新詮釋荔茸鴨,將蒸熟紫薯與芋頭揉合成外皮,鴨肉內餡改為金沙肉鬆,獨特手法將外皮炸至金黃酥脆蜂巢狀,外酥內香、甜鹹交織。

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椰香紫薯流金球創意發想林口特產黃金酥,紫薯外皮包裹南瓜、椰奶、起司餡,油炸至金黃微脆,整顆灑上椰子粉增添風味,入口爆漿驚喜滋味。紫薯福粿球口感Q彈,點綴撒上南瓜籽仁,成為傳統與現代風味巧妙融合的甜鹹料理。

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烏龍茶韻提拉米蘇為主廚親尋在地珍品龍壽茶,茶湯金黃透亮清香撲鼻,融入提拉米蘇以茶入甜,層層堆疊出柔滑口感與淡雅茶香,表層撒上茶粉點綴,甜而不膩清新怡人,帶濃郁茶香,是新店專屬限定口味。饗食小夥伴人形燒草莓卡士達推出限定版,草莓顆粒口感、奶香帶優格酸甜風味,口感香濃可愛滿分。

新店以美術館為靈感,打造可品味的藝術空間,分日式、中式及西式3大展區,透過不同材質與工藝細節,詮釋文化之美。在這些展館中,小夥伴們巧妙藏身在角落、牆面中,增添用餐童趣與互動感,細細品味與享受屬於自己的歡聚美好盛宴。

同場加映,CHOW XIANG XIANG炒湘湘宏匯店盛大開幕,消費滿額可獲得現金兌換券或阿Ken主理的GOODONUT甜甜圈。信義、宏匯2店同步推出6道新品,以新派湘菜,全家樂享為主題,結合經典與創新,打造屬於現代家庭的精緻中菜盛宴。

炒湘湘主打湘辣滋味、下飯絕配,秉持現點現炒、新鮮上桌。新品湘辣辣虎皮鳳爪、湘辣打拋和牛、湘香地瓜粉蒸肉、湘蒜好吃排骨強調創新風味與共享概念。牛二哥刈包造型可愛,以北海道鮮乳與頂級麵粉製作,口感香甜軟Q,能夾菜夾肉搭配蜜汁火腿、酥脆素方成蜜汁富貴雙方。

富錦樹集團首度跨入夜間生活領域,攜手世界知名調酒師Yumi Yoshino吉野優美共同打造首間酒吧SOIL by FujinTree,展開屬於城市夜色的全新篇章。在這裡,夜不是結束,而是LIFESTYLE的另一種開始。

SOIL希望打造一個鄰居般的酒吧,將細膩生活美學延伸至夜晚,Rooted in Soil, Cultured in Time為理念,以調酒為語言,每杯調酒、每次敲杯,都融入Director兼首席調酒師Yumi旅居經驗、技藝與理念,用夜晚延續白晝美好生活脈動,迎接每位造訪者。

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