劇場式鰻魚飯展演！正統江戶風味鰻魚專門店大江戶町 鰻屋正式插旗台北南港，以夢幻鰻魚桶飯3＋1吃為招牌，嚴選台灣道地新鰻，結合炭火蒲燒工法、越光米飯、手工醬汁與特製配料，打造層層堆疊經典吃法體驗。

大江戶町 鰻屋首次北上展店，延續現點現烤職人精神，台北南港新門市維持一貫日式元素與現代感結合藝術裝潢，帶著有別於一般台灣鰻魚店空間設計、器皿使用、活鰻食材、料理種類等特色，承襲傳統日式風味，將日本高級鰻魚飯文化引進台灣，享用美味鰻魚料理並感受舒適環境。

主廚嚴選台灣養殖頂級4P新鮮鰻魚，採用備長炭直火碳烤，肉質細緻美味，以精湛手藝烤製外酥內嫩、鮮美鹹香的鰻魚飯。細膩綿密口感配合特製醬汁與越光米飯，打造多層次美味。體驗正統江戶風味鰻魚飯，感受匠心獨蘊的多層次美味與創新料理。

夢幻鰻魚桶飯3＋1吃帶來4種不同品味體驗：原味吃法完美呈現炭火烤鰻鹹香濃郁；加入蔥花與芥末後帶出清爽辛香口感層次；淋上溫泉蛋增添滑順濃香又細膩口感，提升整體香氣；最後淋上高湯化身日式茶泡飯，滋味清爽回甘。白飯、小菜、蔥花及芥末都可免費續加。

磯邊燒雙吃以龍眼木炭燒烤鰻魚，鮮嫩多汁，搭配甘甜越光米飯與濃郁醬汁更美味。鰻魚起士歐姆蛋運用鰻魚新鮮要素，創作洋食風格創意鰻魚料理。還有鰻香十足蒲燒鰻肝串與下酒好菜鰻骨仙貝、麻油風味鰻肝鐵板燒、牛／雞肉串烤物等特色鰻魚全料理，徹底品嚐青口鰻好風味。搭配嚴選日式配菜及味噌湯，讓整體餐點更添日式風味。

菜單提供6種配餐選擇，可加購日本原裝進口木村鰻魚可樂、及布丁及冰淇淋等甜品，感受獨特匠心美味。還供應外帶款限定鰻便當，包括大海老天重、安格斯串燒牛重、夢幻鰻魚飯或炭烤鯖魚重等，每份附贈玉子燒及季節湯品。

國民貨車FUSO”扛霸系HERO"首次跨界攜手吾蜂美味集團推出期間限定主題活動《扛霸系HERO月》，活動期間老先覺功夫窯燒鍋、潮味決湯滷專門店、麵匡匡拉麵食堂聯合推出期間限定FUSO車主"英雄專屬優惠"，讓車主們無論身處何地，都能就近享用暖心又實在的美味回饋。

FUSO與老先覺特別聯名推出期間限定鍋物豪傑白龍鍋，並於老先覺新莊中原門市打造全台唯一FUSO扛霸主題店，融合品牌元素與潮流設計，向辛苦奔波的台灣運匠英雄與全民致敬。

豪傑白龍鍋以龍骨鍋湯頭為基底，嚴選豬大骨、雞骨與枸杞長時熬煮，色白濃郁醇厚、香氣馥郁，淬鍊出專屬豪傑的濃厚風味。特別添加珍貴中藥材與米酒調製的龍骨酒點綴湯頭，經大火揮發去除酒精成分，僅保留溫潤口感與草本香氣，讓整體風味更添層次。

厚實龍骨湯底佐以豬肉或雞肉小肉盤，肉質鮮嫩、風味純粹，搭配豆腐血旺雙拼，鴨血Q彈滑嫩、豆腐細緻入味，吸附滿滿麻辣湯汁，每口都是熱烈澎湃滋味衝擊，宛如為扛霸級英雄量身打造的專屬饗宴。

FUSO扛霸主題店內設計採用2D潮流漫畫風格，以幽默趣味方式融入FUSO品牌及扛霸系HERO英雄元素，生動展現職業駕駛與運匠們日常風貌，讓消費者在享用美味火鍋時，也能沉浸在輕鬆愉悅主題氛圍中，體驗獨一無二的美食與視覺享受。
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