台北文華東方酒店BENCOTTO義大利餐廳推出春季限定4道式套餐與5道式套餐，及一系列季節推薦單點佳餚，精心雕琢美好的味蕾風景，恣賞一場華美高雅的春日盛宴。

BENCOTTO義大利餐廳4月甫入選米其林指南餐廳，推出全新春季菜單與白蘆筍珍饈由義大利威尼斯主廚艾曼紐．貝爾加莫(Emanuele Bergamo)汲取義大利春季料理靈感，”義"饗春日美饌，添以一抹春日馥郁香氣。

主廚以當季蔬果與食材展演家鄉美饌風采，揮灑巧思創意玩轉，烹製蘊含季節香氣義式美味餐桌。精心挑選台灣龍蝦、日本和牛及魚子醬等當令新鮮頂級食材，精心呈現大地鮮美豐饒，匠心刻劃和煦繽紛春日美饌。

義式手工肉餅、奶油台灣龍蝦佐松子高湯、手工瑞可塔乳酪蝦夷蔥麵餃及炙烤F1和牛紐約客等春季時令珍饈與美饌，詮釋義式料理對新鮮食材的美味見解，演繹純粹豐富口感層次，感受難以忘懷的春日滋味，暢享鮮香滿盈義式風情。

主廚精選歐洲頂級白蘆筍打造”白金級”精彩饗宴，匠心演繹白蘆筍纖嫩清香。包含炙烤白蘆筍、36個月熟成帕瑪森乾酪；白蘆筍燉飯佐奧賽嘉魚子醬；白蘆筍、酥炸立鱗馬頭魚，詮釋白蘆筍嬌矜細緻迷人風味，展現極具生動層次感的春季饗宴。

寒居酒店歡慶開幕3周年，攜手英國高級訂製香氛品牌MILLER HARRIS推出”午後沁香"聯名住房限量專案，期間限定入住指定房型即贈MILLER HARRIS經典香氣”午後伯爵”系列產品，入住期間可於BEGOOD咖啡廳兌換MILLER HARRIS聯名調酒，另贈周年慶抱枕及翌日早餐。

半自助式客房早餐精緻升級，更新主餐選項推出日式晨食、北非燉蔬等4款風味主餐，及鮮蝦嫩蛋、雞腸轆轆等2款營養滿分主餐。開幕周年當日起加碼推晨煎牛排，早餐團隊選用美國牛的板腱部位，帶細膩油脂且口感富嚼勁，品項升級不加價，提供更精緻的早餐體驗。

BeGOOD特別邀請2022 WORLD CLASS世界調酒大賽台灣冠軍”全台最強調酒師”NONO余瀚為以MILLER HARRIS經典香氣午後伯爵為靈感，打造BeGOOD╳MILLER HARRIS午後沁香聯名調酒重現迷人香調。西點主廚以綠葡萄、紅心芭樂等夏日鮮果入菜，推出5款清涼感十足夏季甜點， 打造優雅感官居所。

太魯閣晶英酒店攜手瑞穗天合國際觀光飯店、理想大地渡假飯店、遠雄悅來大飯店、美侖大飯店及福容大飯店等花蓮5家觀光飯店，推出”春日1＋1花蓮雙宿聯名住房專案"，邀請旅人用2晚時間任選2家飯店入住，在移動之間深度探索花蓮多元自然樣貌與文化風情。

專案旅客選擇山林永續太魯閣晶英酒店、溫泉歐風莊園瑞穗天合國際觀光飯店、低碳綠色旅遊理想大地渡假飯店、山海生態互動遠雄悅來大飯店、親子樂活綠地美侖大飯店、慢旅單車海岸線福容大飯店花蓮等2家飯店自由搭配入住，享受連續2晚雙地風情的旅宿體驗。

每家飯店除提供風格獨具的住宿體驗，使用飯店各項設施，也會設計專屬料理與在地文化體驗活動，讓旅宿不只是"住一晚"，更是一場從土地出發、與環境共鳴的行動旅程，品嚐在地食材共築綠色旅遊願景。

同場加映，新北最高50樓Café自助餐廳展開”海鮮雙霸吃到飽”，主打東港鮪魚與松葉蟹火鍋無限享用，邀請食客共饗時令海味。平日午餐時段加贈豉汁波士頓龍蝦半隻，母親節週末更祭出頂規孝親大餐”龍蝦吃到飽”，超值划算。

冷食區由鮪魚生魚片及握壽司領軍，搭配輪替鮭魚、旗魚、鯛魚、鰹魚、竹筴魚、水針魚、鯖魚等多樣化魚種，打造極鮮饗宴。供應極鮮鮪魚生魚片、握壽司，及鮪魚松露茶泡飯、酒蒸鮪魚、義式檸檬鮪魚、台式蔥爆鮪魚等一系列以鮪魚特製佳餚。

豐盛鹹食讓人飽足，比利時巧克力蛋糕、巧克力奶酪、抹茶塔、莓果提拉米蘇、日式蕨餅等繽紛美點甜美誘人。同步準備哈根達斯冰淇淋及100％使用台灣新鮮水果製作、真材實料春一枝冰棒多款冰品，還有抹茶、牛奶、巧克力口味的香濃滑順霜淇淋輪番登場，為即將到來的夏天注入沁涼幸福感。