時光佐味,慢釀真味,旨醞鐵板燒以時光調味,推出全新”平日精選12品套餐”全天供應,主廚極選頂級A5和牛與活龍蝦、北海道干貝、海膽等頂級海陸海鮮,以更親民價格享受A5和牛漢堡、A5和牛肋眼心、龍蝦及干貝等12道海陸料理。

主打限定料理”A5和牛漢堡”,使用50公克和牛,搭配主廚特調味噌蜂蜜奶油,使和牛豐盈肉汁更顯層次,外酥脆內多汁口感味道表現富層次,麵包香脆與和牛漢堡排醇濃融為一體,是旨醞主廚對食趣的全新詮釋。
平日精選12品套餐前菜以開胃甜筒、伊比利火腿生菜沙拉及北海道干貝海膽漢堡揭開序幕,透過食趣呈現新鮮食材,帶來視覺與味覺雙重享受,依序呈上珴螺貝雞湯及鮭魚卵茶碗蒸,兩者味道豐富濃郁。

緊接著海陸雙主菜接連上場,新鮮活龍蝦肉質緊實鮮甜,成為餐桌上星級菜色。A5和牛漢堡做為開場秀,A5和牛肋眼心才登場,香氣四溢,推升饗宴極緻口感。最後以和牛牛筋炒飯收尾,濃縮和牛精華,層層堆疊風味為這場饗宴畫下完滿驚嘆號。搭配甜點及飲品,讓用餐體驗更完整。
春光綻放,旨醞鐵板燒飲品也有新亮點,延續在地及當令食材特色,端出夏露南風、日光莫希多、島嶼冰茶及碧綠之根等4款全新調酒,帶來清新與活力感官享受,為春季鐵板海陸饗宴增添微醺風味。

新北最高花園餐廳Asia49亞洲料理及酒廊變身為港味茶餐廳,平日商業午餐提供全系列港式點心、粥粉麵飯、湯羹快炒及甜品飲料,還有多種套餐組合,超級划算!
Asia49亞洲料理及酒廊無敵景觀稱霸新北,擁有200坪空中花園收納台北101、陽明山、淡水河廣闊視野,坐落當地最高地標大樓,凸顯香料韻致的餐飲獨樹一格。午休時間前來用餐小憩,填飽肚腹,又讓身心重新得力。

港味茶餐廳品項由經驗老到的廚師團隊烹製,主餐及熱炒鑊氣滿點,薑蔥生蠔撈麵、乾炒牛河、豬扒撈丁、葡式魚丸粉、生滾皮蛋瘦肉粥、避風塘炒鮮魷、金沙杏鮑菇、彩椒咕咾肉等風味道地,上餐快速,豐美飽足。
偏愛小食者,臘腸糯米雞、燒賣、叉燒包、鹹水角、蘿蔔糕、豉汁排骨、老乾媽鳳爪等港點應有盡有,港味十足,香氣逼人。茶餐廳必備的葡式蛋塔、冰火菠蘿油、花生西多士、馬蹄條、蜂蜜龜苓膏等,也是經典道地,濃郁香醇。

再來杯鴛鴦奶茶或鹹檸檬紅茶,甜品原汁原味,暢快身心。品項繁多,有選擇障礙者不妨直接從超省套餐下手,超優惠顧客,高CP值最有誠意。
金車柏克金餐酒集團BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋推出全新菜單,賓客可以細烤慢品,體會藝術品般極致美味,沉浸在舒適的燒肉氛圍裡。

訓練有素的廚師在桌邊現切美國帶骨牛小排,現切即烤,依據肉質紋理分切為條狀、片狀及幻切3種切法,完整體驗肉品的美味,從牛小排去骨、分切到燒烤呈盤,都在賓客眼前呈現,五感沉浸體驗一次滿足,品味牛小排極致佳餚。
限量”牛舌一本切”選用超長澳洲穀飼牛舌,專業師傅精修後以最軟嫩的舌中後段到舌根,搭配華麗刀法讓牛舌整條不間斷,細緻手法讓牛舌宛如藝術品,專人燒烤後牛舌呈現外脆內軟、醇厚多汁,可同時品嘗到脆口與軟嫩2種口感。

菜單升級後平日中午提供經濟實惠10款個人燒肉商業午餐,包括內容豐富、份量十足雙人套餐及日本A5、澳洲與美國極黑和牛手切肉品,可搭配金車柏克金經典與季節限定生啤酒,不限用餐時間,讓賓客細烤慢品,擁有更精緻燒肉體驗。