JR東日本大飯店台北BRILLIANT鉑麗安全日餐廳推出"歐洲經典料理"，匯集歐洲重磅美食料理，精緻工藝呈現道道歐陸珍饈，讓饕客在台灣即可品味歐洲餐桌上馥郁盛宴。

歐洲經典料理主題自助饗宴以歐陸風華為靈感，主廚陳永儒掌杓，細膩匠心詮釋英、法、德、義、西、葡等歐洲經典美饌，平日晚餐時段20:00後入席還可獨享買1送1優惠，讓味蕾享受歐洲美食的奢華款待。

炙燒鮪魚尼斯沙拉交織出層次豐富風味；香辣干貝”以辛香調味激發海鮮鮮甜；傳統英式料理威靈頓牛排每口都充滿豐富口感與層次；法式油封鴨完美展現法式精髓；普羅旺斯風味羊排揉合地中海香草與薄荷醬汁，風味悠長。

法式燉牛舌細火慢燉入口即化；熱那亞風味烤魚細膩鮮嫩，彷彿置身義大利沿岸。西班牙經典海鮮燉飯打造濃郁地中海風情；德式烤豬腳皮脆肉嫩，完美還原德國啤酒館風味；葡式香辣烤雞辛香風味層層堆疊，吮指回味。

Bee House by Cosmos Creation天成文旅-蜂巢Garden Café推出現烤比利時列日鬆餅，嚴選優質食材與道地發酵工法，打造4款外酥內Q、層次豐富經典風味。可搭配飲品升級下午茶套餐，悠享午後美味時光。

全新比利時列日鬆餅系列嚴選優質食材與職人級工法，以獨特麵糰發酵技術製成，高溫烘烤後形成蜂巢狀酥脆外皮，內餡柔軟Q彈與現烤香氣相互交織帶來極致口感。

巧克力香蕉杏仁片為濃郁巧克力醬緊密包覆熱騰騰鬆餅，搭配香甜香蕉與杏仁片，帶來滑順與脆口雙重層次感。海鹽焦糖胡桃以手工熬製焦糖醬與細膩海鹽風味相互交融，搭配香脆核桃甜而不膩，入口盡是濃郁幸福感。

自家蜂蜜奶油與在地蜂農合作，嚴選天然蜂蜜融合細緻奶油，完美結合甘醇蜜香與鬆餅，樸實又回味無窮。紅莓英式蛋奶將酸甜紅莓與濃滑英式蛋奶醬交織，搭配現烤鬆餅口感細膩輕盈，感受現烤鬆餅的幸福香氣與純粹美味。

當甜點遇見珠寶！台北萬豪酒店LOBBY LOUNGE首度與珠寶藝術家林曉同LIN SHIAO TUNG Jewellery跨界合作，推出期間限定”曉夢花園"聯名下午茶，將"幸福青鳥"、"陪伴玉熊"等經典系列珠寶融入甜點，詮釋質感午茶饗宴。

曉夢花園聯名下午茶盛宴含7款甜點及4款鹹點，融合法芙娜巧克力、宇治抹茶、熱帶椰子、松露與當季水果，將經典玉石元素透過巧克力淋面、噴砂等多重技法，呈現多款優雅美點，層次細膩，在味蕾間綻放珠寶般優雅魅力。還可獲得品牌25周年限定"幸福隨行"手機掛繩或"摘星熊"毛絨吊飾等限量好禮。

台北美福大飯店歡慶9周年，特地在氣派的宴會廳舉辦1場以陸劇《繁花》為主題的晚宴”夜上海 繁花宴”，品嘗精彩豐富的上海美食文化。

坎城影展最佳導演獎名導王家衛執導的首部陸劇《繁花》，劇中美食及配樂歌曲受到熱烈討論。品嘗行政主廚王志孚將《繁花》劇中經典滬菜設計成”舌尖上的繁花”桌宴，並邀請樂團現場演唱劇中精選90年代王傑、張學友、王菲、徐小鳳等華語樂壇金曲。

台北老爺酒店推出開胃又多樣化的季節限定料理，使用軟殼龍蝦、北海道喜知次魚、小田和牛及菌菇類等大海與陸地當令食材入饌。

自助式餐廳Le Cafe咖啡廳帶來拉丁美洲主題盛宴，從冷盤到熱菜都別出心裁，帶有熱情的萬種風采，沉浸在拉丁美味異國情調中，展開一場探索美食與文化的味覺之旅。

明宮粵菜廳推出”春意漫舞"一系列單點菜色彰顯粵菜活力，主廚以精湛創新烹調手法，將春天的食材帶進佳餚的色、香、味之中，讓當季食材釋放出原有鮮甜美味，清新養生帶來滿滿活力。

中山日本料理廳推出”春開花喜套餐”，主廚嚴選新鮮當令食材，匯聚陸地與大海的珍貴美味組成，以生食、冷盤、燒烤等不同手法呈現精華，推出道道精美時令料理，鮮旬雅韻春漾大地，為饕客們的味蕾譜出磅礡交響曲。

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