春日將近，台北士林萬麗酒店TEA LAB茶坊推出全新”茗香漫遊”雙人下午茶套餐，南洋風味餐點與茶香完美交織饗宴。

TEA LAB茶坊以士林官邸中式書房為概念設計，打造充滿人文氣息的空間，推出雙人下午茶、在地特色茶飲。TEA LAB之R Deli職人手作麵包，嚴選法國伊斯尼奶油、美國NBA乳脂起士、法國冠軍比賽專用麵粉等頂級食材，每日限量出爐售完為止。

茗香漫遊雙人下午茶套餐由西餐主廚領軍，帶領2名點心坊強力副手，以南洋風味為主題，運用熱帶辛香料與調味料，共同創作11款特色精緻輕食甜點，搭配世界奢華茶葉品牌TWG TEA經典茶款，以經典英式三層下午茶形式呈現。

TWG TEA”皇家大吉嶺”春摘茶散發醇厚杏子香；”1837紅茶”充滿漿果、茴香與焦糖悠長餘韻；"摩洛哥薄荷綠茶"口感溫和帶颯爽撒哈拉薄荷；"焦糖南非國寶茶"調配法式香料氣味香甜等。

下午茶套餐由主廚特製5款人氣鹹點，"伯爵早餐茶燻嫩雞"以TWG TEA伯爵早餐茶茶湯浸置舒肥雞腿，再以茶葉燻香，佛手柑的清爽、酸甜與紅茶醇厚香氣融入餐點，營造豐富層次感。

“炙燒海鱺魚佐皇后茉莉綠茶米球"以TWG TEA茉莉花香綠茶茶湯燉煮白飯製成米球，使用茶湯舒肥新鮮海鱺魚，保留魚肉鮮嫩亦凸顯典雅茶香，上菜前將海鱺魚表面炙燒，使魚酥脆、香氣四溢，呈現層次豐富細緻口感。

“香辣蟹肉法棍"以主廚自製朝天椒、乾辣椒等辣椒泥為基底，拌入番茄醬、蒜、薑等辛香料調味，製成濃郁鮮香香辣醬汁，鮮美蟹肉與醬汁完美融合，每口都充滿馥郁海鮮滋味。

“沙嗲豬梅花風味三明治"豬梅花肉以薑黃、香芋、香茅等南洋香料製成沙嗲醬醃製，再用低溫慢烤使肉質軟嫩入味，最後，在微焦充滿蛋香吐司抹上特製沙嗲醬，夾入慢烤豬梅花肉，一口咬下，多重風味在口中交織。

首席麵包師與甜點師聯袂打造6款特色甜點，"波本香草茶斑蘭椰絲香緹捲"充滿熱帶風情，精緻蛋糕體及香緹醬融入TWG TEA波本香草南非國寶茶的甜香，綴以斑蘭葉獨有香草氣味，外層飾以椰絲，濃郁細膩，增添豐富口感。

“梅香紅心芭樂慕斯"選用台灣在地紅心芭樂製成滑順細膩慕斯，加入台灣傳統梅子粉及覆盆子，酸甜滋味交織，凸顯慕斯層次感，巧妙襯托台灣水果獨有迷人風味。

神旺商務酒店銀柏廳”英式雙人午茶”優雅登場，於典雅靜謐環境中好好寵愛自己，用貴婦級奢華午茶開啟優雅午後，安排一場悠閒個人時光，午後甜點饗宴總是不可或缺。

神旺商務酒店每週六、日及國定假日延長加開下午茶營運時段，3層夢幻午茶塔供應多款精選英式點心、鹹點與經典茶飲。英式雙人下午茶可享受2款鹹點、8道甜品及2杯特製飲品，帶來細膩而層次豐富的味蕾新體驗。 

英式雙人下午茶3層夢幻塔由神旺普諾麵包坊特製當季鮮果、手作馬卡龍、每日特選蛋糕、手工餅乾、金磚鳳梨酥等多款甜、鹹點組合多重美味，從上層到下層每款都是師傅們匠心之作，顏值與美味兼具的經典小品，輕鬆開啟貴族級午茶氛圍。

單身也能享受專屬甜點時光，經典水果鬆餅是Ｉ人、邊緣人的小確幸，蓬鬆金黃手做鬆餅交織濃郁奶香與輕盈綿密口感，搭配新鮮時令水果酸甜點綴，淋上純粹天然蜂蜜，甜而不膩，回味無窮。在萬坪綠景環繞的星級餐廳裡，享受視覺到味覺的極致體驗。