台北花園大酒店花園thai thai全新泰式系列料理登場,從精緻典雅泰御皇家雙人饗宴,到豐富多樣的經典泰式定食套餐,以地道泰式風味與創意手法,開啟泰式美食饗宴新篇章。

泰御皇家雙人饗宴以泰國宮廷料理演繹,細膩刻劃皇家精品宴席典雅與美味。匯集8道精緻泰式美饌,細膩刻劃皇家精品宴席的典雅與美味,熱帶風情濃郁微辣的創新風味展現泰式風情獨特魅力,打造舌尖上的宮廷饗宴。
實惠全新泰式定食套餐以道地風味結合傳統與創新演繹,多道經典泰式美饌風味與創新層次交融,散發濃烈異國風情,呈現口感豐富的獨特滋味,讓饕客在忙碌生活中也能輕鬆享用泰式絕妙的滋味,感受異國美食日常美味的溫暖與愉悅。

鐵板上的奢華!JR東日本大飯店台北HAYASE鐵板燒冬季菜單以A5仙台和牛、日本和牛、鱈場蟹與活鮑魚為主打,搭配當季旬魚與日本東北特色醬料,延續經典日式鐵板燒文化,獻上層次豐富風味的冬日美饌。
冬季套餐展現懷石料理匠心巧思,靜謐雅緻用餐環境營造沉浸式高級饗宴氛圍,演繹一場五感共鳴味蕾盛宴。A5級仙台牛油花豐潤與極致嫩度,外脆內嫩,入口瞬間油脂融化,甘甜肉香縈繞不散。東北銘牌和牛油脂細膩與濃郁牛香,細火炙烤後香氣四溢,帶來極致口感。

日本鱈場蟹蟹肉肥美紮實,鐵板微煎鎖住鮮甜,輕蘸特製日本青森黑大蒜,更添清新層次。南非活鮑魚現場蒸煎,彈牙口感與青森黑大蒜相得益彰,堪稱頂級奢華海味。西班牙伊比利豬獨特堅果香與細緻肉質,緩慢烘煎將豬肉甘美發揮極致。紐西蘭羊肩肉低溫熟成嫩煎,口感柔嫩無羶味,搭配特調薄荷草醬,層次豐富。
蟹肉芡汁炒飯以鐵板拌炒,米飯吸收蟹肉精華,搭配清雅鯛魚清湯與爽口香物,讓味蕾回歸平衡。最後以甜點燒布丁與當季水果作結搭配手作抹茶,濃郁蛋香交融時令果香,為這場奢華盛宴畫下完美句點。

台北六福萬怡酒店THE LOUNGE大廳酒吧推出全新"漫遊茶饗"JC Cat鳥籠下午茶,精選台北南港在地包種茶、台灣松葉茶與日本抹茶等12款茶品設計茶香馥郁創新茶食。
下午茶套餐含4款鹹點及8款甜點,搭配2杯飲品。鹹點包含外型擬真荔枝形狀的春茶荔枝蝦球,創意十足。茶燻蝦卵溏心蛋口感層次更加豐富。茶香海鮮凍保留海鮮鮮美口感,散發清新茶香。桂花蜜汁豬肉派柔嫩鹹甜滋味,層層遞進攻佔味蕾。

甜點為抹茶生乳捲口感細膩輕盈不苦澀。鐵觀音香緹塔帶出獨特茶香層次與風味。柚香泡芙散發雅緻茶香與牛奶香氣。紅茶馬卡龍裝飾JC Cat翻糖小貓增添俏皮與精緻感。還可品嚐以花草茶入饌的桂花茶凍、玫瑰覆盆子慕斯蛋糕、薰衣草莓果糕與洋甘菊蛋糕4款風味甜點。
賓客也可以升級享限定特調春意盎然、橙香清茗或玫瑰亮顏茶3款飲品。搭配共構商場DON DON DONKI台灣唐吉訶德南港店發票明細再享優惠,讓賓客逛街購物亦能享受愜意午茶食光。