高雄洲際酒店2025春節美饌盛宴揭幕，特別策劃多場美食饗宴，以中式、義式、南洋及日式等豐富餐飲選擇，用心打造精緻饗宴，品味海洋都心鬆弛自在從容魅力，共享佳節團圓幸福時光。

高雄洲際酒店由IHG洲際酒店集團直接經營管理，與遠雄集團全台最高豪邸THE ONE垂直共構，定位為創新智慧型奢華酒店，交通便捷，比鄰高雄國際展覽館︑高雄市立圖書總館︑高雄流行音樂中心、高雄港埠旅運中心等熱門旅遊景點，直面都會繁華鬧區︒酒店街廓即是星光綠園林蔭大道，設有慢跑路線及自行車道，盡享慢活悅動旅程︒

整棟大樓由李祖原建築師設計打造，建築立面邀請英國建築設計師CDI Benjamin Warner操刀，室內設計以洲際經典Art Deco藝術裝飾風格呈現高雄港都文化，代表性港灣印象為靈感設計，視覺從海平面向天際延伸，沉穩低調灰階空間點綴藍綠色調，高貴又具設計風格，盡覽林道綠意城景。

酒店設有253間ArtDeco藝術裝飾風格精緻客房及俯瞰美麗高雄港全景豪華套房，裝潢氣派高雅，並有洲際行政套房可尊享洲際俱樂部禮遇。環境氛圍寧靜避世，寬敞空間設計，精緻裝飾材料，雅緻家具陳列，醉人藝術與手工製品，散發著濃厚在地文化氣息。

酒店提供24小時健身房、室內溫水游泳池、水療池等多功能休閒設施及宴會廳，設施格局新穎，獻上尊貴非凡體驗。秉承以善為本、以誠待客，以溫馨舒適服務，詮釋奢華體驗嶄新篇章，響應永續環保加值旅宿體驗再進化，為豪奢旅行賦予更具深度意義。

酒店以環境友善永續餐飲為主軸概念，規劃設置BL.T33大廳酒吧、SEEDS大地全日餐廳、湛露中餐廳、WA-RA日式餐廳、WA-RA割烹、OMAKASE無菜單客製化私房主廚餐桌及日式主題酒吧、HAWKER好客南洋餐廳、Delicatesse烘焙坊，品味豐富層次百味珍饈料理，享受多國風情餐飲體驗。夜間更有數位藝術裝置主題演出，體驗超越五感奇幻饗宴。

青蛇獻瑞，開運賞味，品味佳節，春節期間從異國風味義式自助餐到充滿年味中式團圓宴，各餐廳將呈現兼具創意與傳統年節饗宴，餐點豐富美味，以精湛技法演繹食藝，開啟新年富貴與美好，為美好佳節獻上暖心奪目動人時刻。

SEEDS大地義式餐廳除夕上午特別加開”奢華義式早午餐"自助盛宴場次，帶來滿滿異國風情。精心準備義大利經典料理，每人再贈送波士頓龍蝦半隻，搭配輕鬆愉悅氛圍，共度春節美好時光喜迎小龍年，為新年開啟滿滿幸福與祝福。

自除夕夜起連續推出期間限定”金蛇迎春海陸自助饗宴"，以傳統中式搭配義式料理滿足全家人味蕾。現切美國肋眼牛排、松露白醬焗龍蝦、佛跳牆等經典熱食，配合港式蒸點、時令海鮮、煙燻鮭魚及繽紛甜點，成就一場多元豐盛盛宴。

HAWKER好客南洋餐廳以精緻南洋風味為新年增添溫馨與團圓色彩，傾情推出象徵吉祥與富貴”好客金蛇送福團圓宴"，特別設計4人、8人及10人餐桌，滿足各種聚會需求。餐廳還推出期間限定單點菜色，讓每位賓客都能品嚐到專屬幸福滋味。

湛露中餐廳以傳統工藝為基礎，匠心打造適合10人聚會圍爐中式年菜饗宴，每道佳餚皆以手工精製，結合當令食材，象徵新年美好祈願。餐廳優雅用餐環境增添溫馨氛圍，讓賓客在豐盛年菜間，感受家的溫暖與團圓的喜悅！

WA-RA日式餐廳為追求個性化與獨特風味饕客推出日式風情主題的農曆新年個人套餐，嚴選時令食材，透過匠心獨運日式料理技法，將傳統節慶寓意與精緻和風美味完美結合。"小龍迎春"套餐包含7道主廚創意料理與1道甜品，帶來一場難忘的和風美食之旅！