英國百年巧克力CADBURY攜手島語自助餐廳與漢來美食日日烘焙坊推出各式限定巧克力美食，聯名"黑金派對"打造可可冒險工廠《黑金小派對》期間限定美味，陪伴度過微涼初冬。

榮獲英國皇室認證CADBURY是維多力亞女王榮譽可可豆及巧克力製造商，使用新鮮牛奶製作、風靡全球Dairy Milk巧克力大受好評，除了拆包即食零售巧克力，也供應許多頂級可可烘焙原料。有著高貴英倫血統的CADBURY，帶給大家最魔幻的巧克力冒險！

黑金小派對的環境、餐點皆以可可冒險工廠為靈感，營造充滿趣味沈浸式體驗，活動期間在工廠廠長凱利伯爵及超萌小幫手黑金小可可帶領下盡情探索，入場獲得一張金券，沿著金券指示探索島語甜點區、與伯爵與小可可合照，發現各種期間限定美食，還可以取得伯爵獨家贈送各種神秘黑金小禮。

黑金小派對由漢來點心坊主廚李振銘師傅研製12款限定美味，呈獻全新設計融合CADBURY與OREO英美巧克力精品，搭配澳洲PHILADELPHIA菲力奶油乳酪，為可可甜點增加豐富層次感，以奢華黑色饗宴重金犒賞甜點獵人。

黑磚魔方使用微微融化CADBURY巧克力包裹乳酪蛋糕體，乳香與可可完美融合。巧克力磅蛋糕混合蘭姆葡萄果乾帶細緻酒香，體驗大人味可可風情。可可棉花糖杯以熱牛奶瀑布澆淋巧克力球，搭配七彩棉花糖，視覺效果滿分。

黑脆脆草莓奶酪結合椰香奶酪、酸甜草莓果醬搭配，頂層鋪蓋滿滿OREO碎塊與繽紛糖珠，少女心爆棚。巧酥檸檬乳酪塔、乳酪黑旋風、巧酥乳酪蛋糕3款以乳酪為基底甜點，巧酥檸檬乳酪塔以清新檸檬絲、藍莓果醬點綴，賦予乳酪輕盈風貌。

日日烘焙坊規劃了3款麵包、2款甜點。OREO風味黑金捲使用巧克力麵包體捲入巧克力醬與OREO餅乾碎片，滿溢巧克力香氣。還有灑滿可可粉的千層可頌麵包惡魔可可，及帶清新微酸青檸檬與淡雅柚香的青檬柚香乳酪。甜點品項抹茶拿鐵捲完美融合抹茶內餡與OREO，散發濃郁香氣；及精緻亮眼的巧酥乳酪馬卡龍。

同時，台灣首屆大型烘焙與甜點獎項Mondelēz當代新銳甜點獎揭曉，全場大獎年度新銳獎由冠軍師傅陳星緯甫開立全新法式概念甜點店Brillante pâtisserie星忱甜點奪得。年度甜點企業獎由金色三麥餐飲集團BAC獲得，搖滾巧克力蛋糕展現不同巧克力的風味及呈現方式。

年度最佳甜點獎由台北Quelques Pâtisseries某某法式甜點奪下，年度最佳飲品獎為BUNA CAF’E布納咖啡館，年度人氣烘焙獎為彰化Bear Bakery小熊菓子，OREO創意獎頒給奧瑪烘焙Auma Bakery、Sugar Miss與Engolili英格莉莉輕食館。
Photo From品牌＆ROMEO