高雄萬豪酒店皇豪中餐廳及京翠港式飲茶推出秋蟹料理,以當季最肥美鱈場蟹與紅蟳入饌,運用純熟料理技藝,打造視覺與味覺共享頂級饗宴,感受蟹肉的鮮美與豐富口感。
皇豪中餐廳以粵菜料理手法打造"秋之蟹宴",精心設計6道秋蟹美饌,"桔香醬百花蟹鉗"鮮嫩富彈性,清雅柑橘香氣,口感層次分明。"芹香蟹肉琉璃餃"入口柔滑細膩,輕盈口感餘韻悠長。"黑椒牛崧炒鱈蟹 “使用重達1.5公斤鱈場蟹,令人食指大動。

“雲丹醬烤鱈場蟹"以2公斤重鱈場蟹搭配主廚特製海膽醬烤製而成,外層金黃焦香、內裡彈嫩細緻,海膽鮮味交融蟹肉甜美的極致享受。"翡翠椒麻大沙母"微辣辛香特製椒麻醬帶出蟹肉香醇清甜,紅綠相間色澤食慾大開。"胡椒豬肚沙母鍋"以廣式煲湯手法熬煮,湯底辛香四溢,匯聚鮮濃螃蟹精華,感受滿滿暖意。
京翠港式飲茶推出3道私房秋蟹料理,"燕麥酥炸軟殼蟹"特選當季換殼軟殼蟹多汁鮮甜,酥脆可口。"金湯奶油焗紅蟳"將紅蟳放入濃郁奶油與綿密南瓜泥熬煮的金黃湯底焗烤,散發誘人鮮香;Q彈公仔麵吸附飽滿香甜精華,搭配飽滿膏黃與肥美蟹肉吮指回味。"星洲香辣蟹"嚴選碩大飽滿紅蟳,蟹肉香辣涮嘴,蟹肥味美。

台北文華東方酒店推出萬聖節限定甜點與小丑主題派對,文華餅房呈獻2款期間限定甜點,以萬聖節經典南瓜、巫師與蜘蛛為主題元素,巧妙搭配肉桂蘋果、巧克力、爆米花奶霜、起士蛋糕等不同風味,打造令人垂涎的限定甜點,增加萬聖佳節甜蜜玩味食趣。
萬聖節當晚M.O. Bar以小丑主題呈現一場狂野與優雅交織的萬聖節派對,現場有知名歌手及音樂製作人鎖吶Sona Eyambe表演DJ秀,注入動感美妙的音樂活力。還可小試手氣抽牌點選酸、甜、苦、辣、鹹五感風味萬聖節慶限定特調,無酒精特調、精選啤酒、限定紅白酒及烈酒無限暢飲。派對主題創意結合趣味小遊戲,沉浸於奇幻魅力氛圍,體驗神秘國度,為夜晚帶來微醺驚喜。

福容大飯店桃園機場捷運A8店田園咖啡廳推出”LaVita歐陸冬日盛典”,以暢遊歐陸行為發想,囊括南法鄉土菜、西班牙、義大利地中海漁人料理,以品嚐美饌方式,來趟歐洲全覽。海鮮區豪爽彭派,生魚片、炙燒握壽司、加州卷、淡菜、松葉蟹腿等吃到飽,假日更升級加碼,限定供應香煎干貝、香料羊排及英國麵包蟹等美味。
田園咖啡廳萬聖節3天快閃期間限定萬聖節主題料理,眼球、幽靈、大腦造型餐點超吸睛。白水煮蛋眼球搭配黑黝黝清炒墨魚義大利麵,血池般沙拉醬汁是甜菜搭配莓果作成優格沙拉。還有南瓜泡芙、幽靈大福及眼球奶酪,大腦蛋糕造型充滿衝擊感,切開來其實是草莓口味加莓果果凍。

晶華國際酒店集團礁溪晶泉丰旅推出”青花繪藝.秋訪”秋季限定體驗住房專案,贈送三星四季青花瓷拓繪手作器皿體驗半日遊含日式自助早餐。”丰藝.宇宙心"駐村藝術活動及免費陶藝體驗同步展開,在充滿藝術氣息體驗中,創作專屬自己的永恆回憶。
三星四季青花瓷榮獲2021年德國iF設計大獎,設計老宅位於三星鄉稻田中央傳統三合院建築風格,配合現代光影設計,每個角落都美如畫。旅人可以選擇素胚器皿,通過水彩描繪或拓印,將蘭陽平原田園風光、動物元素轉化為個人風格青花瓷作品,創作獨一無二實用生活器皿。讓藝術創作成為融入在地文化的深度旅遊,感受工藝之美。

長榮鳳凰酒店(礁溪)榮獲2024世界奢華酒店奢華家庭度假酒店、奢華蜜月度假酒店及奢華溫泉度假酒店3項大獎,展現台灣度假新風貌。
2024年世界奢華酒店大獎獲獎名單涵蓋峇里島、義大利、越南、阿聯酋等頂尖旅遊目的地。 迎接秋冬溫泉季節,歡迎來長榮鳳凰酒店(礁溪)暢享宜蘭道地風味料理吃到飽,在湯泉中舒緩壓力,療癒身心靈,在舒適溫泉中度過溫暖的秋冬假期。