食欲之秋，饗 A Joy餐檯美味以秋韻餐詩為題，秋色為染料，盡呈12道秋季美味。整體空間氛圍也換上大地色系秋裝，運用6款芒草在"山區"打造銀白海浪，宛如置身台灣第一高峰。

本季主題引用白居易《內鄉村路作》最後一段”棗赤梨紅稻穗黃"入菜，運用紅棗、甘露梨及稻米結合當令食材栗子、百合及紅蟳，以不同技法將秋天特色發揮極致，囊括冷菜、快炒、香煎、燉滷等4種烹調方式，將台式DAN融合法式、日式、義式經典料理元素，打造時尚又CHILL的秋日新美饌。

推出烤帝王蟹腳、雪蟹腳及炙燒松葉蟹握壽司等8種不同螃蟹料理，及紅玉棗香小肉圓、紅蟳蝦膏煨年糕、炊鴨蘋果燉飯及甜苺甘露梨佐帝王蟹乳酪沙拉等12道菜式。甜點部份與栗子、桂花、甘露梨共譜秋日序曲，重新詮釋經典法式甜點蒙布朗栗子塔，送上黑糖栗子塔、桂花甘露梨慕斯等美味。

橘色集團Extension 1 by 橘色以Silent Disco為靈感主軸，邀請民生電氣Minelectro Inc.打造專屬歌單首創沉浸餐食體驗，攜手推出Extension 1 by 橘色╳民生電氣《FINE；DINING》限量聯名套餐

透過現場DJ傳遞的聲音情感與日本和牛獨有細緻美味，聽覺、味覺雙重感官經由表演的高潮迭起疊加重擊，時刻激起內心情緒花火，滿足每個心靈獨有的缺憾與燦爛，爲餐食體驗再創全新浪漫篇章。

均衡一”嚇”，黑皮搗蛋過萬聖！亞洲風味餐聽TOK盡興食光攜手波蜜打造萬聖節最狂創意料理，勺日咖啡也首次推出黑皮漢堡、幽靈破土、骷顱黑湯等吸睛可愛又好拍的萬聖節慶限定套餐應景嚐鮮。

TOK盡興食光將經典波蜜果菜汁及一日蔬果系列入菜，推出血淋淋戰斧豬排、客家冠軍豬腳佐腥紅蔬果醬2款萬聖節聯名排餐，結合鮮紅血漿包、爆漿眼球與血塊等擬真驚悚元素，及漂浮著眼球的闇黑調酒飲等4款特調期間限定限量供應，蔬果鮮甜波蜜果菜汁與Q彈軟嫩TOK招牌排餐相互交融，兼具視覺與味覺刺激感官體驗。

米其林綠星主廚簡天才師傅率領旗下5位主廚，承襲法式餐廳廚藝DNA，以抹茶、松露為主題食材，橫跨料理、麵包、西點3個領域，激盪出絕妙口感，重磅打造LA ONE烘焙坊13款秋季烘焙、生鮮新品，創作豐富又多元風味組合，開啟秋天旋律。

MR. BROWN伯朗咖啡攜手台灣冠軍烘豆師羅時賢、WCE世界冠軍杯測師劉邦禹打造”咖啡嚐家"系列，在家也能享用冠軍級職人咖啡。

咖啡嚐家新品“盛綻果宴風味"由羅時賢監修，透過精準掌握烘豆時間與火侯，此款中淺烘焙風味產品散發飽滿深色莓果香氣、迷人柑橘甜味及可可醇香尾韻，體驗豐富層次的香氣與口感。

“榛曦巧郁風味"從豆種選用、專業杯測把關、量產後品質掌控…每道流程皆由劉邦禹親力親為監製，選用巴西日曬豆與哥倫比亞水洗豆2款中烘焙豆種調配，堆疊出如風味名稱般烤榛果香氣與巧克力厚實醇香，呈現滑順口感且豐富層次。