輪輪1976和食茶酒駅全新推出”輪輪の異國午午餐，一起去旅行”平日限定商業午餐系列，創新融合四大國家飲食特色，搭配日本料理美味選擇，呈現超高CP值異國風味，在信義區物超所值地搭乘輪輪1976異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。

 2022年台北50年老店大車輪打造全子品牌輪輪1976和食茶酒駅，以火車帶你去旅行概念滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。午間限定特別餐異國午午餐以美食、旅行、跨文化為主旨，提供義大利、泰國、日本、台灣6款異國主食與3款職人手作日式壽司，搭配3道季節小食與甜點，跨文化饗宴再啟航。 

輪輪1976和食茶酒駅形象延續大車輪壽司の元祖本舖經典標誌火車，傳承火車載運美食的職人堅持，整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併時代特色發揮到極致，詮釋和洋摩登風潮。

輪輪の異國午午餐，一起去旅行提供雙主食選擇，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲食材，皆能與精緻的日本料理融合。義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁與奶油，撒上蝦卵與蝦夷蔥帶來滿滿滋味。泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜醬汁。

日式焦香叉燒飯採用低溫烹調豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒呈現肥瘦相間美味。和風咖哩豬排飯使用多種辛香料製成咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合。天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩。台台牛肉拌麵主廚熬煮牛腹肉搭配台南關廟麵，帶來傳統台式飽足感。

融合日式職人手作壽司讓味蕾重返日式風味，刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每口都能感受不同風味。燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中口感回味無窮。焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒鮭魚握壽司配鹹香鮭魚卵，是招牌人氣料理。

店內還推出全新特調供品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密優格奶蓋就像富士山頂積雪般，落在蘋果樹與茉莉花，是浪漫櫻花控必點清爽調酒。昭披耶河(無酒精)以濃郁檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁泰式濃茶風情，充滿熱帶水果風味，在炎熱夏季河畔自由漫步，清爽解渴。

鐵板牛排界耀眼新星排排沾Rock Beef震撼開幕！選用優質肉品精心處理，在高溫鐵板迅速炙燒，完美保留肉質鮮嫩與原汁原味，每口都表現出食材天然風味。所有套餐均附上經典濃湯、奶油餐包，鐵盤配菜為主廚鐵板麵、搖滾太陽蛋、特製綠蔥醬與香酥蒜片。

排排沾Rock Beef提供黑胡椒醬、搖滾蘑菇醬、創新蘑菇關係醬(黑胡椒醬與蘑菇醬巧妙結合)等多種醬料選擇，滿足不同味蕾需求，打造專屬味覺盛宴，帶來與眾不同的美食體驗。

經典搖滾牛排及Rock巨星沙朗均採用極品牛肉，口感鮮嫩多汁，搭配主廚精心調配醬汁，每口都充滿驚喜。A5和牛漢堡排選用日本頂級A5和牛，肉質鮮嫩多汁散發極致油脂香氣，經過煎烤後外層微焦，內部保持柔軟多汁，完美鎖住肉汁與鮮味。

包餡地瓜芋頭球將傳統甜點升級為創新小食，外層地瓜球酥脆可口，內餡包裹著香滑芋頭餡，感受到地瓜天然甜味、芋頭餡濃郁香氣，綿密口感甜而不膩，輕炸後呈現金黃酥脆，形成外酥內軟絕佳口感對比。
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