秋風輕拂,正是品味鮮美肥嫩蟳蟹的盛季。全台唯一連續6年榮獲米其林指南三星殊榮的君品酒店Le Palais頤宮中式料理餐廳,經典融合創新粵菜,誠摯呈獻”奢華蟹餚”饗宴呈現秋季滋味。
頤宮中餐廳由行政主廚陳偉強領軍頂尖廚藝團隊獻上粵式經典筵席名菜,頂極細膩尊榮服務團隊更拿下台灣首位米其林指南服務大獎。法文Le Palais為宮殿之意,意謂可享受皇室般尊寵,品嚐媲美皇宮等級頂級特殊食材與佳餚,以遊園為構想主旨,打造中國園林景觀般用餐意境。
主廚陳偉強選用嚴選產地直送頂級規格活體美蟹沙公、沙母、處女蟳與黃金蟹品種進行烹調,期間限定7道奢華蟹餚美饌,完美呈現秋季螃蟹的鮮美,盡情品嚐蟹腳、蟹膏,體驗飽滿秋蟹美味,讓味蕾食慾之秋感受真正的時令幸福感。
沙母糯米飯獨特風味成為餐桌上明星料理,粒粒分明的噴香米飯、滿滿香濃的蟹黃,蟹肉細緻甜美,完美展現秋季美味的極緻魅力。

薑蔥焗沙母4獲得饕客極高讚譽,高湯將沙母煨煮入味,薑蔥搭配提升沙母蟹肉鮮甜味,增添層次感,每口都充滿豐富風味,視覺或味覺都令人回味。
沙母粉絲煲選用新鮮且擁有濃郁蟹黃及蟹膏的沙母,粉絲吸滿蟹精華鮮味呈現Q彈美妙口感,搭配香軟細膩蟹黃,讓味蕾沉浸幸福中。

避風塘炒沙公選用新鮮沙公與醬料爆炒,體現香、辣、鹹三種層次,蟹肉鮮甜搭配蒜酥鹹香辣,充滿濃郁豐富香氣與鮮美口感,帶來難以忘懷的美味體驗。
油鹽焗處女蟳烹飪方式簡單卻極緻,直接將處女蟳放入鍋中撒上鹽巴大火蒸煮,蒸熟後的蟳膏飽滿油潤,蟹肉細膩帶彈性,讓人垂涎欲滴。

清蒸處女蟳滿滿蟹膏豐腴油潤鮮美,蟹肉清甜細緻甜美富彈性,尾韻帶著淡淡馨香,簡單清蒸鎖住蟹肉鮮美滋味,品嘗清麗秋旬原味。
花雕酒蛋蒸黃金蟹引進重達1公斤重量級加拿大黃金蟹,蛋白與牛奶滑順口感蒸熟鋪底,以陳年花雕酒蒸煮蟹身,充分釋放蟹肉鮮美。香醇雞高湯與蛋黃拌勻後回淋蟹身,蒸煮至全熟滲透花雕酒與甜美蟹汁,蟹肉細膩鮮嫩,酒香溫潤沁人,令人難忘。

號稱"全台最難訂位BUFFET"的漢來美食ISLAND BUFFET RESTAURANT島語自助餐廳喜迎週年,重磅推出"狂饗週年慶"寵粉,美食APP會員於活動期間來店消費集點,就有機會獲得萬元飯店食宿大獎好禮寵粉。
島語周年慶活動特別與漢來飯店事業群合作,消費集點可抽高雄及台北漢來皆可入住的台北/高雄漢來大飯店平日住宿券,還與第三季落成的日月潭漢來日月行館聯手,祭出一泊二食奢華住宿大獎,可以獲得漢來日月行館一泊二食招待券(湖景精緻客房),有機會一睹日月行館的神秘風采。

漢來日月行館 斥資近15億元重新打造,坐落於日月潭涵碧半島至高點,標榜每間客房皆面對清幽湖景,享受湖畔奢華渡假體驗。且一泊二食方案價格超越涵碧樓飯店、雲品溫泉飯店,成為日月潭風景區最頂級渡假飯店。