日式居酒屋進駐！台北晶華酒店柏麗廳與三燔本家聯手推出”仲夏居酒屋”，餐廳搖身變為和風滿滿日式居酒屋，豪邁吃到飽V.S精緻單點任君選擇。平日晚間8點後於栢麗廳用餐可享買1送1優惠，三燔本家則全時段享日本ASAHI啤酒買1送1一、獺祭清酒系列第2瓶半價。

栢麗廳自助餐檯由豪華海鮮丼及和牛漢堡排領軍、帶出炙燒紅蝦海膽握壽司、酥炸軟殼蟹、炭烤魷魚七味燒、鰻魚串燒等頂級下酒菜，三燔本家料理長首推以頂級食材入饌打造豪華夏酒菜，包含滿出來鮭魚丼、波士頓龍蝦姿陽、鹿兒島A5和牛飯糰及廣受好評北海道花魚一夜干、鳥取松葉蟹蛋黃醋、燒酌蒸蛤蠣、中卷七味燒、博多明太子手羽先等精緻單點好料。

負責規劃仲夏居酒屋菜色栢麗廳主廚張明志表示，為了一新耳目與味蕾，特別在大家耳熟能詳的菜色之外，加入全新”小缽"料理，以小型器皿盛裝滋味厚重醃漬蔬菜或海鮮，適合下酒又開胃，是夏日居酒屋特色美味。

栢麗廳小缽料理有橙醋鱈魚肝、鹽煮枝豆、甘露黑豆栗子、紫蘇沢庵漬、鮮魚南蠻漬與鮭魚卵柚子醬油漬等選擇，酸香鹹鮮各有特色，道道皆值得悉心品嘗。餐廳還準備了Suntory三得利啤酒、ASHAHI朝日啤酒、KIRIN麒麟啤酒及ORION奧利恩啤酒等日本4大啤酒讓食客在享用美食之餘、盡興暢飲，為夏日餐敘歡樂助興。

三燔本家的仲夏居酒屋菜色重點放在洪睿呈主廚親自製作的一夜干料理，包括肉質細緻的網走喜知次、香甜午魚、豐腴黃魚，都可以透過一夜干方式美味上桌，還有主廚現做拿手的燒烤料理，洪主廚特別挑選日本各地漁港當令漁獲，透過純熟碳烤手法展現海味鮮香，推薦菜色為炭烤薄鹽鯖魚、釧路秋刀魚椒鹽燒、神戶烏賊辣味噌燒等。

迎接7月法國月，台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳La Brasserie推出雙人成行，點購創意普羅旺斯行政大區菜色任兩道、主餐任選2道即可以不到3折價格加購馬賽海鮮盤。

獲選法國外交部認證法國美味餐廳巴賽麗廳La Brasserie與麗緻坊連袂歡慶法國月，海味馬賽海鮮盤精選當日多款新鮮漁獲組成膨湃豐盛大餐，取自台灣海鮮結構組成滋味豐富的海鮮拼盤，以雙人分享為概念，將匯聚近7款海味呈現上桌。

澎派豐富的雙層立體感飄來如層峰雲霧，以碎冰舖床，生蠔、白蝦、松葉蟹鉗、赤嘴蛤、法國海螺豐盛搶戲，淡菜、花枝、海藻沙拉盤據空隙，食材講究原色亮澤與彈性，生食外部分保留稍微汆燙，直接生食，嚐盡海鮮甜味，別具法國海邊風情，蘸醬東西合璧，有辣根美乃滋、甘蔥紅酒醋佐味，尾韻添上清爽甘甜滋味。

亞都麗緻坊推出雙椒鯷魚葉子、法國國慶可頌、南法檸檬聖多佩塔3款南法經典甜點，一同歡慶法國國慶。節慶限定精選歡慶法國國慶，上桌即感受澎拜霸氣清涼海風，是熱情的7月共襄盛舉的同享美味。

墾丁凱撒大飯店發現西餐廳推出期間限定”日韓美食季”，30道經典料理吃到飽，菜色從配菜、主食到甜點，種類十分多元，現場還提供柏克金啤酒及沁涼氣泡飲無限暢飲。暑假用餐加碼升級戶外BBQ碳烤派對，加量不加價，增添夏日好食光。

日韓美食季以清爽日式料理及甜辣滋味韓風美食為主軸，經典菜餚包括日本傳統料理壽喜燒、和風鮪魚義大利麵清爽可口、日本清酒紙包魚完整呈現食材風味、韓國節慶美食韓式燉牛腩、春川辣炒雞香嫩帶甜辣、夏季養生必嚐蔘雞湯等限定菜色。暑假加碼推出戶外BBQ碳烤吃到飽，升級餐檯菜色，饕客可以用1個價格，盡享3種不同風味佳餚。