過年期間準備一整桌團圓年菜費時費力!全聯推出134道年菜佳餚與生鮮食材,網羅高CP單品、年菜套組、獨家新品、熱賣爆款與甜蜜點心等,也推薦適合佐搭年菜的酒款,全方位滿足消費者需求。大潤發以”年菜好運到”網羅超過150款名店熱銷年菜,只要剪開覆熱就能澎拜上桌。
根據資料觀察,熱銷前五名中有三名為年菜套組,分別是京老舖十全十美團圓年菜組、阿秋師富貴發財組、六福開運年菜組,顯見方便性高、可在家輕鬆享用的團圓桌菜深受青睞。

全聯今年推出通路獨家新品台南晶英酒店紅燒海鮮羹、鮑參貝佛跳牆、花菇烏參腩排及可麗露4道年菜與賈以食日中菜。台南晶英紅燒海鮮羹以白蝦仁、貝柱等海鮮料,融入台式經典紅燒羹湯,滋味道地,台南晶英鮑參貝佛跳牆集結台式香濃雞高湯,集結地中海黑刺參、鮮鮑魚、干貝、蹄筋、魚皮等海味八珍,料多澎派的一盅佛跳牆,是春節圍爐絕佳選擇。
賈以食日提供上湯獅子頭、天津罈子肉、栗子燒雞等濃郁中菜。還有老協珍招牌鮑魚干貝佛跳牆,百位部落客推薦的海味街烏參佛跳牆,不到600元就能品嘗上等黑烏參等豐美好料。
多人歡聚有老協珍精選海味街烏參佛跳牆、芋頭炊粉鍋、冰糖豬腳、私房花雕雞4道熱銷年菜團圓套組,海陸滋味齊聚。名店年菜、高CP值團圓菜套組一次滿足。年節歡聚小酌微醺,來全聯佐餐搭CP值超高的紅、白葡萄酒最對味。

蟬連5年銷售冠軍的京老舖十全十美團圓年菜組限量回歸,有干貝鮑魚佛跳牆、萬巒腿庫、人蔘百雞、櫻花蝦米糕等十道大菜,可讓10~12人享用歡聚團圓夾好菜。小家庭可選六福開運年菜組,精選鮑魚干貝佛跳牆、干貝鮑片燉雞湯、富貴醬燒腩排、黃金臘味米糕、正宗港式燒鴨、花雕鮮醉蝦6道功夫菜。
台菜30年資歷的王永宗師傅宗舖師恭喜發財年菜圍爐組,內含臘腸鳳眼果米糕、蔘棗排骨湯、什錦貴妃全雞、紅玉獅子頭粉絲煲、髮菜海鮮羹及紅豆紫米芋頭露,菜色豐富。
年菜必備三寶米糕、蹄膀、鍋物,呷七碗櫻花蝦米糕嚴選特級長糯米,以古法蒸籠炊蒸,加入櫻花蝦、香菇、魷魚等。阿豐師紅燒筍絲蹄膀象徵補財庫,以濃厚滷汁長時間燉煮入味,將膠質完整保留,口感Q彈軟嫩,帶有吃進大富大貴吉祥意義。

香辣夠勁的老四川酸菜魚、老四川水煮牛及郭老師黃耆紅棗枸杞烏骨雞湯,主打初霧洋菇麻油雞,以新港麻油、台灣雞肉、台中洋菇與霧峰農會酒莊初霧燒酎入湯,底蘊濃郁。滋補暖身的一品岡山羊肉爐可選,年夜飯由有料鍋物擔綱主角,熱氣蒸騰間更添圍爐氣氛。
吃飽喝足吃點心,甜甜蜜蜜過好一整年。過年呷甜甜,以傳統甜點八寶芋泥改良的蜜果芋泥收尾,用鮮奶油取代豬油,只取芋頭中心製成的芋泥,馥郁鬆軟,為豐盛團圓宴畫下完美句點。
大潤發年菜必比登推薦豐盛好料一應俱全,超高CP值單品,不論是經典佛跳牆、排隊名店進補雞湯、開運海鮮…應有盡有。

由國際外交主廚溫國智與米其林必比登推薦名店牛稼莊、五星級芝加哥希爾頓飯店聯合推出”龍鳳呈祥極品年菜組”, 6道美味佳餚包含團圓雞湯、年年有魚龍虎斑、富貴佛跳牆等,皆使用頂級食材精心打造平價奢華團圓年菜。
大潤發推出多款名店拿手功夫菜,有魚有肉才是好滋味,鄧師傅滷豬腳年銷售50座台北101高度,功夫菜鄧師傅元寶花生精選上等豬腳與粒粒分明台灣土豆慢燉,是餐桌不可少的一道佳餚。圍爐桌經典酒家菜阿嬤ㄟ辦桌菜-鯧魚炊粉鍋,加入特熬高湯、米粉與酥香的白鯧魚細火熬煮,白鯧湯頭濃郁鮮美,米粉久煮不爛充分吸收湯汁,是老饕必點招牌料理。
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