日本百年抹茶辻利茶舗冬季限定必嚐黑巧海鹽抹茶拿鐵、焦糖海鹽抹茶拿鐵風華絕代再現,還有全新焦糖海鹽抹茶生巧塔及焦糖海鹽堅果卷首次亮相,帶來獨家好滋味,滿足冬日味蕾華麗盛宴。遠百信義A13門市座席區擴大改裝,拓展後總座席數預計超過20席,提升用餐環境體驗。
冬季裡療癒系飲品成熟大人味再度回歸!黑巧海鹽抹茶拿鐵現刷傳統抹茶濃郁香氣,巧妙結合甜而不膩的黑巧克力,添加海鹽點綴特色,屬於這季節幸福享受。焦糖海鹽抹茶拿鐵精選焦糖與辻利抹茶精心研發完美比例,融合雙口味調配出迷人風味,獨特茶韻與焦糖香味於口中交錯,絲滑口感令人印象深刻,適合各年齡層抹茶控品嘗。
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2023最終力作焦糖海鹽抹茶生巧塔嶄新登場,甜點工作室手工製作焦糖慕斯包覆,內裡滿溢日本中澤奶霜製成的抹茶冰心奶霜,環繞法國依思尼ISIGNY Caramel焦糖醬,底層是32%頂級白巧克力打造的抹茶生巧克力,酥脆塔皮上方層層疊加,入口鹹甜鹹甜焦糖海鹽風味,尾韻滿益茶香,是法式甜點與和風滋味的絕妙結合。
全新焦糖海鹽堅果卷將進口杏仁角混合砂糖,手工慢炒至焦化,拌入焦糖海鹽鮮奶油,製成焦糖香氣濃郁香堤內餡,外層包覆辻利日式抹茶戚風蛋糕,帶來屬於冬日的暖心時光。入口焦糖香甜與微苦滋味交融,微脆杏仁口感與堅果氣息充斥味蕾,尾韻飄散海鹽鹹香與抹茶清新香氣,多重滋味堆疊,層次豐富。
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抹茶奶霜瑪德蓮使用2款珍貴辻利抹茶粉製作,以鹿兒島火香系抹茶丸香為基底,製成口感紮實且濕潤瑪德蓮蛋糕體,奶油香氣結合清新抹茶,夾以甜點工作室抹茶奶霜內餡,嚴選石臼研磨的丸倉抹茶混拌,宇治生茶系抹茶的直落式風味,再撒上丸倉抹茶粉,讓抹茶奶霜茶味更顯著。2者結合黃金比例,焦糖翠綠濃郁滋味,2種茶韻迸發於口中,專屬於抹茶控的絕佳享受。
紅茶巴士BLACK TEA BUS推出冬季飄香濃厚系飲品阿嬤豆漿紅茶,傳承自阿嬤獨家秘方與配比,濃郁豆香與醇厚茶香完美相融。
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紅茶巴士推出的豆漿紅茶被稱為台灣奶茶,口感香濃馥郁,能喝得到茶葉的清新茶韻,多了黃豆獨有香氣。阿嬤豆漿紅茶可以點冰的涼爽一下,也非常適合冬天溫熱飲用,在寒冷的天氣得到阿嬤的溫暖。
豆漿紅茶以台灣人國民飲品為出發點,搬出阿嬤獨家比例與秘方,嚴選非基改黃豆,全豆榨取100%濃厚豆漿,搭配紅茶巴士招牌紅茶,豆香與茶香層層交疊,口感圓潤濃郁,溫暖樸實滋味非常適合在冷冷的冬天裡享用。
阿嬤獨家6:4比例,讓整杯豆漿紅茶香甜不膩,能感受豆漿厚實溫潤的口感,紅茶的清香更是尾韻的重頭戲。冬天喝完這杯不僅能感受到滿滿的回憶湧入,還有紅茶巴士特別營造的阿嬤溫情。
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