台北遠東魔法搞怪芭比登場 台北萬豪火雞禮籃澎湃上桌

不給糖就搗蛋,台北遠東香格里拉萬聖魔法小鎮限時開啟,帶來創意甜點、芭比主題特調與變裝派對等一系列萬聖節主題活動,一起搞怪有理。

德籍行政甜點主廚法蘭克(Frank Braun)以萬聖節魔法小鎮為主題,設計巧妙、造型獨特、搞怪有趣又可愛的萬聖節限定創意甜點,於1樓The Cake Room販售頑皮幽靈南瓜蛋糕、愛箭穿心鬼怪蛋糕與暗夜黑莓墓園蛋糕3款造型蛋糕,充滿著主廚巧思與匠心。

“頑皮幽靈南瓜蛋糕"以經典南瓜與俏皮幽靈裝飾,香甜南瓜撞上濃郁起司,別緻又充滿童趣。“愛箭穿心鬼怪蛋糕”鬼怪造型的溼橄欖油巧克力蛋糕,從縫合的嘴巴到箭心之傷,底下圓形巧克力薄脆片仿若滲出的鮮血,內餡是孟加拉巧克力奶油餡,如同萬聖夜魔法般香甜撩人。

“暗夜黑莓墓園蛋糕"獨特黑絲絨蛋糕巧妙結合墓碑與黑夜蝙蝠的造型巧克力片,完美捕捉了萬聖節的魔幻氛圍。一刀輕輕地切開,深紅蔓越莓醬如血般緩緩滲出,與濃郁栗子泥層層交疊,每口都蘊含著萬聖夜的神秘與冒險,令人回味無窮。

Hi Barbie!台北遠東香格里拉調酒師團隊以電影《芭比Barbie》主題發想,推出4款獨具風味萬聖節創意特調,帶來與眾不同的萬聖節體驗。馬可波羅酒廊特別舉辦「芭比主題派對」,現場DJ將帶來從80年代至今一系列膾炙人口的芭比主題樂曲,還有放大版巨型芭比娃娃盒可進入拍照打卡留念。在搞怪有理的萬聖夜來場時尚變裝派對,展現芭比無敵魅力。

“芭比趴”以帶黑莓與巧克力風味的泰樂波特葡萄酒為基酒,混合其中的酸甜蔓越莓汁與甜美蜂蜜,呈現萬聖節不給糖就搗蛋的玩心,更帶有一絲叛逆,完美呼應芭比的多重魅力。

“嗜血肯尼"選用英國黑刺李琴酒為基酒,滴入芒果糖漿與杏桃利口酒,味道甜而不膩。創意注入紅石榴糖漿帶來誘人色澤,透露出神秘誘惑。加入香蕉泥與椰奶豐富口感,巧妙呼應了肯尼特色。 

“芭比核心”選用墨西哥烈酒梅茲卡爾龍舌蘭酒為基底,放入火龍果汁呈現血般色澤,添加入口綿軟順滑的蘇托力伏特酒及氣泡細緻的薑汁汽水,杯沿沾上夏威夷棕櫚島黑鹽,宛如魔法結界,封存調酒的吸引魔力。

無酒精特調“美味芭比”融合蔓越莓汁與綜合梅果的紅潤色澤,添加新鮮檸檬汁與草莓糖漿,帶來微微酸甜,加入蘇打水再撒上萬聖節必備糖果,為整杯調酒增添慶祝氣氛。

歡慶歲末感恩節及聖誕節,台北萬豪酒店獻上連年熱銷「經典火雞禮籃」,及鮮嫩噴香「爐烤美國肋眼牛排禮籃」2款限量禮籃,在家享用也能吃得澎湃、共享溫馨時光。 

台北萬豪酒店經典火雞禮籃由主廚選用重達5~6公斤肉質肥美火雞,以檸檬、蒜、百里香、迷迭香等獨家配方浸漬上24小時入味,風乾一天後塗抹香濃奶油烘烤,將鮮美雞汁與油脂封存,皮酥肉嫩可口。

品嚐時可以沾上道地香濃火雞肉汁、酸甜解膩蔓越莓醬,口感層次更升級。禮籃搭配豐盛的季節時蔬、法國麵包、洋芋泥、培根栗子玉米麵包、胡桃塔5件式西式佳餚。

爐烤美國肋眼牛排禮籃精選重達50盎司、肉質軟嫩美國肋眼牛排,以迷迭香、百里香、蒜佐味後爐烤而成,將甜美肉汁鎖在牛肉中。恰到好處的七分熟切面,搭配牛大骨、牛碎肉、紅酒及各色鮮蔬熬煮的紅酒醬與香濃磨菇醬,及禮籃內澎湃5件式西式佳餚,十足過癮。聚餐美食輕鬆上桌,更添節慶濃郁氛圍。

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