亞尼克╳Weiss療癒華麗法式風 85℃萬聖節超萌搞怪

甜點名店亞尼克再度攜手”巧克力界LV”法國百年精品巧克力Weiss,以犒賞隨想開始推出3款聯名商品,不用出國就能品嘗巧克力的極致,引爆奢華風暴。

亞尼克與Weiss全新聯名榛果厚巧克力生乳捲,致敬Weiss創辦人尤金(Eugène Weiss)的華麗冒險精神,尤金以做葡萄酒精神調和多種可可豆打造出橫跨3世紀的Weiss巧克力獨特風味,亞尼克首次以法式甜點多層次堆疊作法打造,營造金莎奢華風味,兼具香氣及口感,入口就能感受到蛋糕的Q彈、可可的濃苦及杏仁碎粒的口感。 

捲皮特意抹上一層清爽的北海道奶霜,內餡以Weiss 72%黑巧克力特製奶霜,結合Weiss 72%生巧克力與Weiss榛果醬披覆在酥菠蘿,從咬下開始就是一段法式金莎風味浪漫旅程,可可濃郁厚重充滿堅果香氣,細膩奶霜如巧克力霜淇淋般入口即融,榛果香氣與巧克力酥菠蘿在齒間逗留,一層層不同風味與口感堆疊,從第一口到最後餘韻始終精彩連連。

2022年亞尼克首度攜手Weiss開發的Weiss生巧克力生乳捲眾盼回歸,內餡使用Weiss Ebene依比妮72%黑巧克力融入清爽北海道奶霜,特製成巧克力奶霜,香醇迷人巧克力牛奶滋味,再奢侈地捲入整條Weiss 72%生巧克力,展現巧克力醇厚絲滑、入口即融質感,搭配Q彈泡芙蛋糕,獨特大人味濃醇甘苦,激撞出不同層次的細膩滋味。

超療癒節慶限定迷你鬼精靈派對-Weiss 72%巧克力塔嚴選日本麵粉與天然無鹽發酵奶油,呈現獨特厚實酥脆口感;加入香醇濃郁Weiss 72%巧克力甘納許,微苦卻極佳滑順不膩,擠上12個奶霜小精靈讓巧克力風味更出眾,把各種精彩口感通通濃縮在巧克力塔裡,就怕捨不得吃掉。 

應景萬聖節,亞尼克推出多款怪奇甜點饗宴,榛果黑酷曲神秘充滿濃厚OREO風味,柔軟細膩中帶出榛果巧克力的芳香與咀嚼口感。雙層巴斯克生起司紅烏龍尾韻帶有成熟果香的獨特茶韻,提升乳酪半熟細膩的質感。巧克力烤布丁起司在蜘蛛網下藏著邪惡巧克力美味,搭配可可塔皮,點綴著酒漬葡萄更添香氣。

手工糖霜餅乾提供調皮幽靈、搗蛋南瓜、裂嘴黑貓、科學怪人4款,魔幻指尖脆餅以唯妙唯俏的巫婆手指,充滿奶油香氣的餅乾搭配杏仁粒,用甜蜜破解女巫的詛咒!法式蛋白餅甜入心頭,入口清脆即融,有幽靈、南瓜貓咪2款可選。3款限量萬聖點心杯以焦糖蒸布丁搭配滑順口感的北海道奶霜及繽紛新鮮水果,蛋奶與焦糖香讓人一猶未盡,品嚐完杯子還能收藏。

Trick or treat!不吃甜就搗蛋,迎接西洋萬聖節,85℃推出3款應景蛋糕及2款造型麵包,款款超萌搞怪,讓人愛不釋手。

萬聖金沙甜而不膩又帶點清爽,宛如一場巧克力與水果的派對。小黑炭選用頂級比利時70%巧克力與頂級進口動物性鮮奶油,搭配奶味香濃卡士達餡及清新玫瑰花瓣醬,頭上頂著迷你oreo超級可愛。魔鬼精靈充滿濃郁巧克力香,香脆蜜核桃增添口感,最後淋上濃郁干那西,香濃迷人無法擋。

菠蘿小鬼香軟巧克力麵包搭配可可風味菠蘿皮與滑順巧克力奶油,裝飾可愛的眼睛,造就一隻調皮又美味的菠蘿小鬼。骷顱頭傑克帶著面具的骷顱頭傑克,包裹著鬆軟黑岩麵包,有著可愛又空洞的眼睛,香濃甜的巧克力奶酥餡,多層次口感讓人心滿意足。

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