台灣首見獨一無二跨界國際合作，La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳與奢華香水品牌AMOUAGE愛慕攜手，視覺展現宛如藝術逸品，驚艷且獨具美感，打造沉浸式味覺與嗅覺饗宴。

米其林三星主廚Thomas Bühner傅納斯率領La Vie團隊與阿曼頂級香水品牌AMOUAGE合作，推出以香水氣味為靈感的味蕾饗宴，於La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳開啟沉浸式用餐體驗，引領開啟一段奧德賽”無盡遠征”美食藝術之旅。

Thomas Bühner以AMOUAGE奧德賽篇章極致獨特香水氣味為啟發，精心演繹遊人末裔Lineage、尋蹤覓影Search、秘藏神諭Guidance及浮圖行者Purpose四款傳奇香水背後動人故事。香水蘊含天然成分，如阿曼皇家綠乳香多元香氣，更從AMOUAGE家鄉阿曼東海岸馬西拉島汲取靈感，呈上特殊且美味料理及甜點。

海鮮料理「Walk Along the Beach」以AMOUAGE充滿蔚藍香氣遊人末裔Lineage為發想，佐以生蠔，想起夏日沿著海岸漫步時光。主打明亮藍色或綠松石，宛如海洋，像首帶海水鹹香、溫潤礦石的夏季冥想歌曲。

「Truly Authentic」與「Deep Dive into Taste」2道精心調製精緻且辛香感飽滿餐點，是為青檸與多種柑橘香氣調性融合所譜的頌歌。AMOUAGE煙燻柑橘香尋蹤覓影 Search主張藉由獨特香氣喚醒自我意識。

「Pink Sky」與「Heart & Soul」是交織甜蜜與果香菜餚，詩意名字源於邂逅繁花的秘藏神諭Guidance，以柔和花香為基調，結合阿曼天然食材與杏仁奶、藏紅花、香草、桂花融合而生。秘藏神諭 Guidance以詩歌詠嘆、溫暖擁抱，孕育智慧的嗅覺之旅。

「Souq ＆ Sea」與「Earth & Roots」2道菜使用藍龍蝦、藏紅花、根莖類蔬菜與椰子等食材，靈感源於AMOUAGE闡述生命宗旨的浮圖行者Purpose，獻給努力實踐人生意義、感受內心平靜、找尋自我存在的人們。

Thomas Bühner長年創作膾炙人口、如交響樂般藝術料理，成就全球知名美食大師。首次插旗海外的，時髦前衛的La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳呈現歐陸當代Fine Dining體驗，帶給層峰人士全新味蕾衝擊與感官享受，米其林指南特別收錄評為「以歐洲手藝創作精緻菜餚，卻隱藏濃厚日本氣息」。

La Vie睿麗餐廳以香水靈感入菜的菜餚主打結合玫瑰、香根草、薑及檸檬等多種天然食材，打造和諧圓潤的特製餐點，享受無與倫比的時尚美食。La Vie睿麗餐廳獨有代表大自然的火、風、土、水4大元素，進一步激發賓客五感體驗。

AMOUAGE奢華香水均採用當地生產及國際高級獨特香料配方組成，40周年的愛慕AMOUAGE與Thomas Bühner絕世交手，藉由雙方獨特精湛品味交流，創造身歷其境五感體驗，重新詮釋極致香水工藝交融頂尖的味蕾專屬旅程。