住晶華馳騁BMW跑格樂趣 聯名LEXUS午茶美出新高度

台北晶華酒店攜手LEXUS推出日法混血聯名午茶組,德國BMW全新車款則進駐晶華與晶英,邀請入住體驗尊榮駕乘頂級車款的樂趣。

晶華國際酒店集團台北晶華酒店、台南晶英酒店、太魯閣晶英酒店及高雄晶英國際行館,再度攜手BMW總代理汎德推出「BMW尊榮自駕遊」住房專案,免費駕乘BMW豪華車款、享用豐盛早餐、頂級館內設施及多項專屬禮遇,省去在地租車的費用、體驗頂級車款的駕乘樂趣。

總代理汎德專為晶華與晶英的房客挑選多款熱門車型,包括深受家庭喜愛的全新BMW X3豪華運動休旅,及別具時尚個性的全新BMW X4豪華運動跑旅。上述車款新世代的外觀設計、結合豪華與科技感十足的座艙,不論是商務出差或家庭旅遊,都能提供旅人輕鬆、舒適且安全的駕馭體驗。

預訂「BMW尊榮自駕遊」住房專案可以在入住期間免費駕駛全新BMW車款,台北晶華酒店準備行政樓層大班豪華客房,房客擁有全天候專屬私人管家服務及大班廊Happy Hour等尊榮禮遇,晚間可前往頂樓泳池畔城市星空電影院觀賞精彩電影,感受難得的城市度假氛圍。台南晶英酒店內容包含BMW一日自駕遊、台式府城風味或西式自助式早餐2客。

太魯閣晶英酒店規劃了一般客房樓層及行館一泊二食方案,可入住山嵐客房,獲贈峽谷野餐組與遊程地圖,並備有戶外手沖咖啡組供免費租借,讓房客輕鬆暢遊太魯閣各個景點。高雄晶英國際行館可入住御心侶驛/御心雙驛景觀客房,或加價升等御質行驛市景大床套房,附贈養生晨食2客。

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台北晶華酒店再度攜手LEXUS宴饗甜品愛好者,由法籍甜點行政主廚羅倫(Laurent Delcourt),將法式精緻且細膩的甜點技法、結合奢華經典的日本食材,於2樓上庭酒廊推出「REGENT╳LEXUS聯名午茶組」,盡享日法共舞的愜意午茶時光。

時隔9年歷經台南晶英及高雄晶英再度回到台北,羅倫行政主廚回歸後第一個美食活動就是打造REGENT╳LEXUS聯名午茶組,將日常美食翻轉並賦予新生命,打造滿滿日法混血風情的特色甜點。每道甜點都運用日法精隨、代表性食材與元素,透過精湛細膩廚藝與創意詮釋轉譯,完整體現LEXUS化平凡為卓越、顛覆傳統的想像力之品牌精神。

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聯名午茶組可以品嘗到柚子榛果可頌、白味噌焦糖爆米花香緹、櫻花香檳草莓杯、巧克力蛋糕佐山葵、抹茶百香果夏洛特等5款甜品,燻鮭魚鵪鶉蛋、迷你龍蝦布里歐、和牛沙拉3款鹹點,包含2杯咖啡或茶飲品。

5甜3鹹的組合中,最吸睛的”白味噌焦糖爆米花香緹”,主廚採用Infusion萃取提味方式,製成滿溢奶油玉米香氣的鮮奶油,將西方的焦糖與日本特色食材白味噌融合做成鹹焦糖內餡,最後以金箔點綴,可愛的爆米花造型、多層次的口感風味讓人印象深刻。

“柚子榛果可頌”是將法國日常美食可頌轉化為輕巧的甜點,主廚先揉製出3種顏色的麵糰,層層堆疊後進爐焙烤出可頌獨有的層次感,夾心搭配清香爽口的日式柚子內餡,酥脆入口後奶香與果香並陳,美味值得悉心品嘗。

”巧克力蛋糕佐山葵”是主廚以經典香濃的巧克力蛋糕,搭配日本代表性食材山葵製成的香緹,濃郁巧克力與辛香山葵另類結合,口中散發驚喜的平衡口感。”櫻花香檳草莓杯"以奶

酪為基底,堆疊上香檳凍及新鮮草莓,最後點綴鹽漬櫻花,清爽不膩口,宛如賞櫻般好心情。“抹茶百香果夏洛特”嚴選京都抹茶製成的抹茶海綿蛋糕,包裹著清爽的新鮮熱帶水果內陷,淡淡的抹茶清香與夏季的酸甜滋味於味蕾中幸福化開。

午茶組亦搭配美味可口的鹹點,經典的法式開胃小點”燻鮭魚鵪鶉蛋”質地絲嫩滑順的半熟蛋黃配上與鹹香的煙燻鮭魚十分順口。”迷你龍蝦布里歐”是晶華自製的牛奶土司,夾入佐著檸檬美乃滋、香甜Q彈的龍蝦肉,每口都享有豐富的大海風味。”和牛沙拉”選用日本A5和牛,將A5和牛精切薄片佐以油醋醬,拌入清爽脆綠的小農蔬菜與有機番茄,加上法國黑松露增添奢華風味。

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