明月千里情緣 品味佳節共度食光

台南晶英酒店推出「月影食光」、「南城月」、「月光的祝福」3款中秋限定質感禮盒,以傳統中式及創意西式多層次美味共度中秋佳節。

月影食光由點心房主廚廖楷平研發鳳香果果晶酥餅,手工揉製餅皮完美呈現奶油酥餅風味,內餡選用富含維生素的關廟鳳梨與百香果,酥鬆香甜、柔韌不黏牙,搭配林三十六凍頂山立體茶包,禮盒設計簡約大方。

南城月有著別具巧思的雷切窗花書冊外盒,燙金月亮圖紋象徵夜空變幻,盛載6款口味日式桃山皮月餅,融合傳統風味及健康天然食材特殊製作工法製成,皮薄餡豐、口感細緻綿密,整體風格低調奢華。

台南晶英再度攜手台北天母甜點ISM主義甜時跨界合作推出進階版月光的祝福聯名禮盒,包裝沿用剪紙大師楊士毅”送你一道月光”創作,以台南名產東山黑糖及七股海鹽為主題設計黑糖海鹽達克瓦茲,迷人香醇的黑糖香氣搭配海鹽鹹味點綴,創造驚豔完美味道。

另款由台南晶英點心房開發,選用府城盛產新鮮鳳梨搭配玉井芒果乾及芒果青,製成芒芒鳳海達克瓦茲,酸甜果香中與杏仁香氣,彷若夏日微風的涼爽輕盈。

台南遠東香格里拉飯店推出台南&台北遠東香格里拉攜手許氏花旗參共同打造「如意人參」豪華廣式月餅,及綿密滑順口感「皓月典藏」奶黃月餅2款精緻禮盒,以多樣化中高端精緻禮盒滿足需求。

台南&台北遠東香格里拉飯店獨家與花旗參勞斯萊斯的美國威斯康辛州許氏參業集團合作,以健康養生概念為主軸,推出限量款如意人參豪華廣式禮盒,以”如意人生”同音傳達祝福。現代中式風格設計手提雙層抽屜式盒身,古典流蘇與盒蓋交錯延伸美感,增添高雅品味。

如意人參以頂級花旗參精華融入皮薄餡足廣式月餅內餡,共同研發推出口感醇厚輕甜的花旗參蓮蓉、花旗參紅棗雞湯2款獨創風味,及酒釀桂圓、松露鹽之花,頂級用料、細緻品味,滿足講究的味蕾。

皓月典藏奶黃月餅禮盒以普普藝術運用繽紛色彩與幾何線條勾勒山水意境,調配視覺震撼,選用高雅絲絨感松石綠為主色,營造平衡又新潮的風格。口感創意十足加入特級松子、飽滿酒釀蛋黃與那黃橙誘人色澤的香甜奶黃月餅相結合3款口味,鹹甜交織回味無窮。

高雄洲際酒店以高雄港灣海洋意象為靈感主軸,攜手一之鄉、金錦町精選獨家風味,設計標準款禮盒「升海明月.珍寶盒」、奢華款禮盒「豐海映月.藏寶盒」,沉穩大器的深藍與海平面反射月光的暖金色調,映襯航海羅盤圖騰置入神秘密碼,為航向洲際的尋寶之旅揭開序幕。

升海明月.珍寶盒(Moon Tides–The Rising Currents)精巧設計打開禮盒時,月餅如海底珍寶緩緩升起的視覺驚喜,內含經典奶皇、翡翠蓮蓉金沙、炭焙地瓜白玉月餅,與精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕、金錦町琉璃琥珀糖,附贈洲際永續收納盒,禮盒寓意月球引力遙遠牽動地球上的海洋潮汐,象徵盈月漲潮。

豐海映月.藏寶盒(Eternal Ocean–A Treasure Chest)透過洲際設計師吳俊緯的巧思,以航海尋寶敘事角度解鎖層層樂趣:首先映入眼簾的是寶石造型金錦町琉璃琥珀糖,接著品賞經典奶皇、翡翠蓮蓉金沙、炭焙地瓜白玉、櫻花蝦海鮮月餅及精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕等甜鹹交錯風味。

完食後禮盒更華麗蛻變為迷你浮空投影劇場,以手機掃描盒身印刷羅盤QR Code,將手機置入禮盒中播放動畫短影音,即可看到盒中浮現海洋生物悠游自在的優雅身影。

香港八珍醬園最具特色傳統港式節慶限定食品,八珍醬園廣式月餅已有數十年歷史,是八珍月餅最具特色的產品。其中蛋黃白蓮蓉月餅以優質湘蓮巧製而成,優質白蓮蓉綿密口感結合黃蓮蓉清香而製成獨有柔潤芬芳,製作繁複工序,口感香濃幼滑。

八珍月餅還有深受長輩喜愛的藍莓伍仁月餅及柚子紅莓月餅、老少咸宜的奶黃月餅系列。每個迷你月餅都經過精心製作,保持著八珍醬園匠心工藝的傳統及認真用心的態度製作每款節慶食品,追求口感與品質完美結合。以傳統口味及精湛創新製作方法贏得了喜愛與支持。

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