美式餐廳TGI FRIDAYS今年夏季以義大利麵為主軸推出「World of Pasta麵的義饗世界」,翻玩創意,將中式、美式、墨式等各國料理元素巧妙翻玩融入義大利麵,創造意想不到的多元風味,品嘗新品也能享受用味蕾環遊世界的樂趣。
美式廚房出中菜!TGI FRIDAYS新品World of Pasta麵的義饗世界,捨棄廣受歡迎的經典肉醬、青醬等口味束縛,獨創中式、美墨、阿根廷式等6款異國風味十足的義大利麵,將各國料理元素完美融入義式料理中,顛覆民眾對義大利麵的想像,也提供更多創新的餐飲選項,在品嘗義式餐點之際,還能體驗創意料理的嶄新風貌。

新品餐點以義大利經典開胃菜紫蘇蕃茄麵包及湯品義式通心麵蔬菜湯一同展開,烤熱的法國麵包放上紫蘇蕃茄丁、帕米森起司及烤至香軟的大蒜,搭配義大利酒醋醬香脆開胃,配上洋蔥、高麗菜、櫛瓜、蕃茄、雞湯、白豆、通心麵等超過十種食材熬煮而成的義式通心麵蔬菜湯,成為一道義大利經典家常湯品。
主角義大利麵共有6款獨創風味,唐人街風格宮保炒義大利麵將一枚幸運餅乾放置於盤中上桌,完美呈現中美混搭風味。南美風情的阿根廷青醬烤蝦蕃茄麵以蕃茄馬利納拉醬為基底,搭配義大利寬麵及2串阿根廷青醬碳烤鮮蝦,異國風味熱情上桌。

德墨濃起司肉醬筆尖麵風味濃郁,層次豐富誘人。蔬食雙色蘑菇蔬菜筆尖麵,奶醬筆尖麵拌炒豐富蔬菜,搭配香酸可口馬利納拉醬,呈現雙醬風味。義大利漁夫扁麵為海鮮控準備,新鮮食材創造鮮甜海味。紅惡魔牛排義大利麵,巧妙融合炭烤7分熟牛排與義大利麵,為肉食主義的絕佳選擇。
甜點以卡布提拉米蘇為新品菜單畫下完美休止符,帶蛋香、口感溫潤的馬芝卡邦起司,搭配兼具咖啡及酒香鬆軟手指餅乾,與微苦細可可粉一同享用,口味細膩。

新品期間穿義大利三色旗綠、白、紅顏色元素到店用餐,還可獲得招待義式經典開胃菜,體驗夏日的義大利風情,用美食來場「類出國」體驗。本次也推出4杯歐義風情濃厚調酒,搭配義大利餐酒文化,美食佐酒一同享用原地體驗義式浪漫,使餐飲體驗更豐富且有儀式感。
餐前來杯義大利經典開胃酒威尼斯橘色誘惑,以美式風格調製,酸甜風味喚起味蕾。餐席間可搭配莓果風味滿溢的非常莓好貝里尼,爽口而討喜,也可選擇口味香甜的蜜桃白酒香格里拉,是百搭餐酒。兼具檸檬酒酸香解膩及琴湯尼層次感的拿坡里檸檬琴湯尼,啜飲時如同淺嚐南義大利風情般愜意。

開展餐飲集團旗下連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排,以提供正宗美式餐點與西部排舞(Line Dance)表演而聞名。暑假期間邀請民眾一同參加IG Reels舞蹈挑戰賽,透過簡單好上手的舞步及洗腦音樂旋律,今夏讓全民通通跳起來。