新竹EPISODE伊普索酒店開幕首推「星際奇遇中秋禮盒」,經典蛋黃酥╳檸檬蜂蜜啤酒創新組合,以限定設計包裝鏡面禮盒打造最潮中秋獻禮。
2022年11月開幕至今,新竹伊普索凱悅尚選酒店(EPISODE Hsinchu, JdV by Hyatt Hotel)首次重磅推出限量「星際奇遇中秋禮盒」,內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆,搭配2瓶EPISODE開幕金色三麥檸檬蜂蜜啤酒。

EPISODE星際奇遇中秋禮盒外觀猶如來自遙遠星系的禮物,銀色鏡面金屬質感,散發未知的神秘感與現代科技的魅力,呈現獨特魅力。「經典烏豆金沙蛋黃酥」傳統古法精製特級紅豆沙餡,搭配新鮮烤焙金沙,鹹甜香酥,口感溫潤。「頂級京皇金沙蛋黃酥」菠蘿酥皮搭配特製京皇餡,與奶皇、鹹蛋黃依黃金比例搭配,入口即化。
2款蛋黃酥皆添加助腸胃道吸收的益生菌,搭配糕餅也能解膩的檸檬蜂蜜啤酒,中秋月下品嚐讓人口齒留香的經典口味,以沁涼清爽的檸檬蜂蜜啤酒,為秋高氣爽的月下聚會添舉杯歡慶的節慶氛圍。

台北萬豪酒店推出2款中秋限定月餅禮盒,包含經典雋永,以珠寶盒為元素的「詠月」手工廣式月餅禮盒,內含秘製XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵月餅4種口味。大器高雅的「萬月」流芯月餅禮盒,內含芋頭奶黃流芯、香橙巧克力流芯、金萱芝麻流芯等3款風味,月餅享用後禮盒還可變身為時尚面紙盒。
詠月手工廣式月餅禮盒以掀蓋及抽屜雙層設計打造精美珠寶盒,盒身印製法國名家克萊德(Alexis Kreyder)19世紀名畫「永無止境的璀璨」,繪有絢爛的牡丹、玫瑰、鳶尾花及中西銀器,雍容華麗。

盒內搭配的手工廣式月餅,出自擁有40年料理資歷的國宴主廚高鋼輝之手,講求不使用砂糖、雞蛋或酥油,而以低筋麵粉、花生油等用料,月餅出爐後需於冷氣房中靜置3日回油,造就柔軟油潤的口感,並恪守「333」守則,於月餅表面分3度刷蛋液、3度進出烤爐烘烤,於冷氣房中靜置回油3日,成就令人驚艷的中秋極品。
新推出的萬月流芯月餅禮盒以台北萬豪酒店大廳迎賓壁畫「蝶雀呈祥The Wishful Monkey」為靈感入盒,阿里山美麗的晨曦雲霧為背景,感受台灣特有鳳蝶、藍鵲與孔雀於雲海中悠游的美好景致,優雅傳達台灣之美。掀蓋式特殊盒型包裝,兼具環保概念及功能性,月餅享用完畢後,可轉化為宛若藝術品的時尚面紙抽取盒與收納盒,饒富巧思。

台北W飯店推出「GO 嚮」月餅禮盒,結合精緻美味與實用旅遊配件打造質感禮盒,「香滑奶皇月餅」由紫艷中餐廳主廚精選在地食材研發而成,隨盒附贈便攜式旅行包及帆布提袋,陪伴恣意遊歷世界承載著心之所向的美好祝福,蘊含巧思珍藏旅行的美好回憶。
台北W飯店紫艷中餐廳以創意新粵式料理聞名,今年中秋限定口味「香滑奶皇月餅」由營運主廚王國政與中式點心主廚張慶堂聯手創作,融合台灣在地食材與嚴選原料呈現獨特魅力。月餅香氣來自屏東四重溪農場天然放牧生產的紅土鹹鴨蛋黃,添加法國頂級依思尼熟成發酵奶油帶出滑順口感,甜鹹風味完美平衡;並由奇華餅家代工悉心烘焙製成,每一口都能感受舌尖上綿密交織的美好滋味。

GO 嚮月餅禮盒整體視覺設計以品牌代表色系與標誌性裝置藝術為主要元素,將台北W飯店正門口象徵與城市連結的巨型鎖鏈裝置,意象幻化為主視覺,探索旅行的不同目的,盛裝難忘回憶。
攜帶隨盒附贈的旅行包有潮流黯黑與奢華赭紅2款限量色系供選擇,適合當作小物收納盒,亦附上可調節式肩揹帶,百搭造型,隨心所欲。禮盒提袋特選帆布材質取代傳統紙袋,品嚐完月餅後更可留做日常外出必備托特包,圖樣融入台北知名景點,兼具環保意識與專屬W的時尚風格。