在眾多網友(日系嘯咖)敲碗期待中，2023年大立百貨帶來嶄新驚艷，日本零售連鎖品牌DON DON DONKI唐吉訶德與MUJI無印良品全台最大旗艦店，及更多嶄新品牌陸續登場，打造與日本零距離的連結便利，讓購物體驗更精彩。成為高雄最潮日本品牌核心重鎮。

日本山崎麵包2010年在台灣創設SAISON du SOLEIL太陽的季節複合式品牌，提供一貫高品質麵包，及三明治輕食與咖啡座位區。SAISON du SOLEIL源自法文太陽的季節，店招牌Bread & Deli是麵包與美味之意，使用日本進口高級小麥粉，堅特每天新鮮現做、時刻新鮮出爐美味麵包，呈現最好的太陽恩惠小麥風味。

SAISON du SOLEIL太陽的季節大立店位於大立百貨A館1樓，店鋪裝潢洗鍊優雅的黑白色調與大理石紋桌面，展現都會輕奢風格，專屬客席座位區不限內用時間，自由享受悠閒用餐時光。

空間陳列架裝有門片設計有更衛生安全選購空間，這樣方式讓產品在出爐的第一時間上架，無須冷卻後包裝上架，享受美味無需等待。獨家產品「烤布丁」蛋香醇厚，焦糖甜而不膩的經典好滋味。「極緻土司」使用日本麵粉與紐西蘭奶油加入鮮奶，超柔軟口感連外皮都好吃。

全台限量販售環保杯袋，輕巧可收納，炎炎夏日外帶飲料更方便，重複使用減少使用塑膠袋，提升生活質感對地球更友善。開幕推出全台獨家精製「防曬黑麵包」，只有大立限定！

大立定位高雄日系百貨購物首選，重啓日本品牌商品，再度引介日系生活風格品牌成高雄首家或全台最大旗艦店。陸續引進超人氣蔦屋書店、客美多咖啡、SAISON du SOLEIL太陽的季節，唐吉訶德DON DON DONKI與無印良品MUJI全台最大新旗艦店預訂於2023年12月登場。

DON DON DONKI唐吉訶德將在大立2館B1樓打造全新指標型旗艦店，店鋪總面積約1,000坪寬敞空間，原汁原味重現日本門市風格。DON DON DONKI大立店商場以海洋為設計理念，營造專屬高雄在地氛圍的購物空間，探索購物的休憩地。

主打特色鮮選壽司專賣店、日式特色熟食、最多日本直送生鮮食品專區。壽司專賣店有100坪空間，能吃到日式正宗迴轉壽司，還有日式烤物、新鮮大福、精米御飯糰等更多日式美食，可以舒服地品嘗最新鮮、最道地的日本美味。

MUJI無印良品全台最大旗艦店將進駐大立B館1、2樓，店鋪面積超過700坪，空間將揉入高雄與海，運用高雄獨特海洋與漁業元素，使用船廢零件與港口常見素材，呈現港共生的港都意象，計畫販售在地特色物產，打造海洋風情特色門市，呈現滿滿在地風情的新型態場域。

大立A館8樓春夏冬 あきない家庭料理即將開幕，看似簡單樸實的日式家庭料理，秉持健康美味，主廚充分利用肉類、海鮮、蔬菜等在地食材，補足營養均衡，同時攝取到食物纖維，使用日本傳統鄉土燉煮食材等調理方法，提供立即取得均衡飲食的定食餐，讓大家都能吃得開心與健康。

大立A館8樓PADRINO帕狄尼諾義大利廚房提供道地義式餐點，推廣文化、風土、美感，7成以上食材由義大利進口，海陸生鮮、蔬果等是一早至市場親自選品採購，才能把關不容許走味分毫的異國美食。

本次PADRINO店面裝潢特別邀請知名壁畫創作者紀人豪＆畫家小陳共同創作，一同體驗義大利街頭的氛圍感、義大利料理極致美學，體驗屬於義大利的烹飪藝術。

大立A館9樓大城老船麵1秒帶你飛泰國，品嘗泰國必吃經典街邊小吃，酸辣又開胃的船麵、鹹香甜融合的拌麵、香酥脆口的三層肉等多樣泰式傳統美味。獨家品項和牛火鍋只在大立店獨家販售，等你來嘗鮮。